Veggie na Mchele Wachochee Kaanga

Nembo ya Kupikia

Kichocheo hiki kwa hisani ya Mambo ya Kupikia®

Veggie na Mchele Wachochee Kaanga

4 kutoka 6 kura
Pata Recipe Kichocheo cha siri
Prep Time 25 dakika
Muda wa Kupika 25 dakika
Jumla ya Muda 50 dakika
Utumishi: 4
Kozi: Sahani na Upande
Vyakula: Kichina
Viungo Method Vidokezo

Viungo
  

  • 1 kikombe pilau
  • ½ pound brokoli
  • 2 mabua ya kati ya celery
  • 1 karoti ya kati
  • 1 jalapeno ndogo au pilipili nyingine ya pilipili
  • 1 kamba vitunguu
  • 6 ounces vipande vya kuku visivyo na bonasi au tofu thabiti
  • 2 Vijiko + 2 Vijiko XNUMX mchuzi wa soya ya sodiamu
  • 1 Kijiko sukari ya kahawia
  • 1 Kijiko cornstarch
  • 2 Vijiko mafuta ya kanola
  • ½ kijiko tangawizi ya ardhi

Method
 

  1. Pika mchele kufuatia maelekezo ya kifurushi. Weka kando. Funika ili upate joto. Wakati mchele unapika, fanya mchanganyiko wa mboga.
  2. Suuza na ukate broccoli na celery. Chambua, suuza na ukate karoti. Suuza na katakata jalapeno. Chambua na ukate laini vitunguu.
  3. Ikiwa unatumia kuku, toa ngozi yoyote. Kata kuku vipande vidogo.
  4. Katika bakuli ndogo, koroga pamoja mchuzi wa soya, sukari ya kahawia, na wanga wa mahindi. Ongeza kijiko 1 cha jalapeno iliyokatwa. Koroga.
  5. Katika skillet ya kati juu ya joto la kati, mafuta ya joto. Ongeza tangawizi ya ardhi na koroga. Ongeza kuku au tofu. Kupika, kuchochea mara kwa mara, hadi hudhurungi kidogo na kuanza kupika, kama dakika 2.
  6. Ongeza mboga iliyokatwa. Koroga mara kwa mara. Pika hadi mboga iwe laini na kuku imepikwa kabisa lakini sio kavu, kama dakika 5-7.
  7. Ongeza mchanganyiko wa mchuzi wa soya. Kuleta kwa chemsha. Punguza moto. Chemsha hadi mchuzi unene kidogo, kama dakika 2.
  8. Kutumikia juu ya mchele wa joto kahawia.

Vidokezo

Pika mchele zaidi kuliko unahitaji kichocheo hiki. Tumia katika mapishi mengine, kama Rice ya Rice na Saladi ya Chungwa, baadaye wiki. Au, ladha na mimea na jibini na tumia kujaza burritos ya veggie.
Tumia tangawizi mpya badala ya ardhi.
Koroga-fries ni njia nzuri ya kutumia mboga ambazo zinaweza kuwa mbaya hivi karibuni.
Piga kichocheo chako rahisi cha kukaanga kwa chini ya kuchukua.

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!