Viazi

Mboga yako mnyenyekevu, yenye rutuba.

 

Jifunze kila kitu unachohitaji kujua kuhusu viazi kwa kugonga 'Nionyeshe' chini! Chimba katika lishe ya viazi na mbinu za kupika au gundua njia bora za kuhifadhi viazi kwa kuangalia mwongozo wa kuhifadhi. Jifunze ukweli wa historia ya kufurahisha kuhusu viazi na upate majibu ya maswali ya viazi yanayoulizwa sana.

GIS

Kikaangizi cha Air Toast ya Viazi

Hakuna ukadiriaji bado
Chaguo la kiamsha kinywa cha kupendeza cha viazi vya kukaanga vya kukaanga vilivyo na mboga zilizokaushwa na yai la gooey.
Prep Time 5 dakika
Muda wa Kupika 19 dakika
Utumishi: 2
Kalori: 260

Viungo
  

  • 1 Viazi vya Russet vya kati 5.3 oz, iliyooshwa na kukatwa kwa urefu - unapaswa kupata vipande 4-6.
  • 1/2 vitunguu vya njano vya kati iliyokatwa (1/2 C au 26 g)
  • 2 C Mchicha kung'olewa (60 g)
  • 1 C Uyoga Mweupe robo (70 g)
  • 1/2 tsp Chumvi
  • 1/2 tsp Pilipili
  • 1 tsp Mafuta ya Olive
  • 4 Mayai makubwa juu rahisi
  • +
  • Mapambo ya Hiari

Vifaa vya

  • tanuri au kikaango cha hewa

Method
 

  1. Kata viazi kwa urefu katika vipande vya 1/8-inch. Washa oveni au kikaango hadi nyuzi joto 400 F.
  2. Piga vipande katika mafuta ya mizeituni, ukawape pande zote mbili na nusu ya chumvi na pilipili. Weka vipande kwenye tray ya kuoka iliyowekwa. Ikiwa unatumia kikaango, nyunyiza vipande vya viazi kwa mafuta ya kupikia, msimu na uweke kwenye kikapu. Oka kwa digrii 400 kwa dakika 20-25, ukigeuza vipande katikati.
  3. Wakati toast ya viazi inapikwa, jitayarisha toppings yako. Ongeza mafuta ya mizeituni, vitunguu na uyoga kwenye sufuria isiyo na fimbo. Kaanga juu ya moto wa kati hadi kupikwa na laini, kama dakika 5-7. Ongeza mchicha uliokatwa na upike hadi unyauke kidogo. Msimu na chumvi iliyobaki na pilipili. Ondoa kwenye joto.
  4. Katika sufuria ile ile isiyo na fimbo, pika mayai yako hadi yafikie kiwango cha utayari unachotaka. Pichani ni rahisi zaidi.
  5. Weka toast ya viazi crispy na ¼ C ya mchanganyiko wa mboga kwa kipande na kuweka kila yai juu. Chaguo la kupamba na flakes ya pilipili nyekundu na parmesan. Kutumikia na kufurahia!

Lishe

Kutumikia: 2gKalori: 260kcalWanga: 20gProtini: 16gMafuta: 10gCholesterol: 349mgSodiamu: 170mgPotasiamu: 545mgFiber: 3gSukari: 3gVitamini C: 23.66mg

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!