Burger ya viazi

Viazi

Mboga yako mnyenyekevu, yenye rutuba.

 

Jifunze kila kitu unachohitaji kujua kuhusu viazi kwa kugonga 'Nionyeshe' chini! Chimba katika lishe ya viazi na mbinu za kupika au gundua njia bora za kuhifadhi viazi kwa kuangalia mwongozo wa kuhifadhi. Jifunze ukweli wa historia ya kufurahisha kuhusu viazi na upate majibu ya maswali ya viazi yanayoulizwa sana.

Nionyeshe!
Burger ya viazi

Burger ya viazi

3.89 kutoka 9 kura
Pata Recipe Kichocheo cha siri
Prep Time 15 dakika
Muda wa Kupika 15 dakika
Jumla ya Muda 30 dakika
Utumishi: 10 4 oz burgers
Kozi: Dish Kuu
Vyakula: Mmarekani, Mhindi
Kalori: 210
Viungo Vifaa vya Method Lishe

Viungo
  

Mapishi ya Burger
  • 3 vikombe Viazi vilivyotengenezwa tayari (Viazi 3-4 za russet za kati)
  • 2 Vijiko Mafuta ya mboga
  • 1/2 kikombe Kitunguu cha Njano imetolewa
  • 1 Kijiko Vitunguu vya granulated
  • 2 Vijiko Poda ya Curry
  • 1 kijiko chumvi
  • 2 Mayai
  • 8 ounces Chickpeas mchanga, kung'olewa kidogo
  • 8 ounces Viazi zilizokatwa
  • 1/2 kikombe Vitunguu vya kijani
  • 1/2 kikombe Korori
  • 1/2 kikombe Unga wa Kusudi Zote; Hiari: unga usio na gluteni
Mchuzi wa Yogurt
  • 2 vikombe Yogurt ya Kigiriki isiyo na mafuta, isiyo na mafuta
  • 1 tbsp Juisi ya Limau
  • 1/2 tbsp Chumvi
  • 1 tsp Pilipili Nyeusi
  • 1 tsp Dill
  • 1 tsp Mint
Ziada
  • 10 kila Vifungo vya Burger
  • 10 kila Pilipili Jack Jibini vipande

Vifaa vya

  • Jiko Juu
  • Tanuri

Method
 

  1. Andaa viazi zilizosokotwa kwa kutumia viazi zilizokaushwa kwa kufuata maagizo ya watengenezaji. Ruhusu ipoe hadi 40 F kabla ya kutumia.
  2. Katika sufuria ya kukata au juu ya gorofa, kaanga vitunguu vya njano kwenye mafuta juu ya moto wa kati. Ongeza vitunguu na kaanga kwa dakika 3-5. Ongeza poda ya curry na kuruhusu kupika kwa dakika 3-5 za ziada. Ondoa kutoka kwenye joto na kuruhusu baridi hadi 40 F kabla ya kutumia.
  3. Katika bakuli kubwa, changanya viazi vilivyosagwa, vitunguu/kitunguu saumu vilivyokaangwa, chumvi, mayai, njegere zilizokatwakatwa, viazi vilivyokatwakatwa vipande, vitunguu kijani, korianda na unga. Ukishachanganya tumia kijiko cha aunsi 5, kugawanya kila kipande kwenye sufuria. Kila sufuria inapaswa kutoshea burger 10. Kwa kutumia upande wa nyuma wa spatula, nyoosha sehemu ya juu. tops Weka kwenye oveni yenye joto la nyuzi joto 450 kwa dakika 12-15 au hadi halijoto ya ndani ifikie nyuzi joto 160.
  4. Kutumikia weka kila burger kwenye bun ya burger, juu na jibini iliyokatwa, na kijiko 1 cha mchuzi wa mtindi.

Lishe

Kalori: 210kcalWanga: 30gProtini: 10gMafuta: 4.5gCholesterol: 35mgSodiamu: 350mgPotasiamu: 412mgFiber: 3gSukari: 4gVitamini C: 18mg

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!