Viazi

Name: Haraka Chile Viazi Tacos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 lb. viazi njano au nyekundu (kata ndani ya cubes ukubwa wa bite); Dawa ya kupikia ya mafuta; 1/2 kikombe kitunguu kilichokatwa; 1/2 lb iliyokatwa bila mfupa (matiti ya kuku bila ngozi); 1/2 kikombe cha mchuzi wa enchilada ya pilipili nyekundu; 1/4 kikombe cha poblano kilichokatwa vizuri (Anaheim au pilipili ya kengele); Kijiko 1 cha mchanganyiko wa viungo vya Mexico; 1/2 kikombe kilichosagwa jibini la Monterey Jack lenye mafuta mengi; tortilla 8 ndogo za mahindi* (maganda ya taco yaliyopashwa moto au makombo); 8 kabari za chokaa; Kabichi iliyokatwa au lettuce ya romaine; Nyanya iliyokatwa; Avocado iliyokatwa; Radishi zilizokatwa nyembamba; Majani safi ya cilantro

Mboga yako mnyenyekevu, yenye rutuba.

Jifunze kila kitu unachohitaji kujua kuhusu viazi kwa kugonga 'Nionyeshe' chini! Chimba katika lishe ya viazi na mbinu za kupika au gundua njia bora za kuhifadhi viazi kwa kuangalia mwongozo wa kuhifadhi. Jifunze ukweli wa historia ya kufurahisha kuhusu viazi na upate majibu ya maswali ya viazi yanayoulizwa sana.

Nionyeshe!

Haraka Chile Viazi Tacos

Kichocheo hiki ni nzuri kwa watu wanaotamani chakula cha Mexico lakini wanajitahidi kutumia kalori chache. Ladha za pilipili na chokaa hufanya kichocheo hiki kuwa kitamu sana na kwa tofauti zote chini ya kalori 250 na gramu 7 za mafuta kwa kila huduma, hii ni kichocheo kamili cha kujumuisha katika mlo wa kalori ya chini. Kuongeza viazi kwa taco yako huongeza potasiamu na vitamini C, bila kuongeza mafuta au cholesterol.

Kichocheo cha siri

Wakati wa Kuandaa: 10

Wakati wa Kupika: 20

Jumla ya Muda: 30

Kozi: Kozi Kuu, Sahani Kuu, Mains & Pande, Vitafunio

Vyakula: Mexican

Keyword: viazi, viazi, tacos

Utumishi:

Kalori: 220kcal

Vifaa vya

jiko
microwave

Viungo

1/2 LB. viazi vya njano au nyekundu kata ndani ya cubes ukubwa wa bite
Dawa ya kupikia ya mafuta
1/2 kikombe kitunguu kilichokatwa
1/2 lb iliyokatwa bila mifupa matiti ya kuku yasiyo na ngozi
1/2 kikombe mchuzi wa enchilada ya pilipili nyekundu
1/4 kikombe poblano iliyokatwa vizuri Anaheim au pilipili ya kengele
1 kijiko Mchanganyiko wa viungo vya Mexico
1/2 kikombe iliyokatwa mafuta ya Monterey Jack jibini
8 tortilla ndogo za mahindi * makombora ya taco yaliyopashwa joto au yaliyokauka
8 wedges za chokaa

Viungo vya Hiari

Kabichi iliyokatwa au lettuce ya romaine
Nyanya iliyokatwa
Avocado iliyokatwa
Radishi zilizokatwa nyembamba
Majani safi ya cilantro

Maelekezo

Weka viazi kwenye bakuli la microwave-salama na funika na ukingo wa plastiki. Microwave juu ya HIGH kwa dakika 5 hadi 7.
Nyunyiza sufuria kubwa kwa wingi na dawa ya kupikia. Ongeza viazi na vitunguu; kupika juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 5, kuchochea na mipako na dawa ya kupikia mara kwa mara. Koroga kuku, pilipili na viungo na upika kwa dakika 5 zaidi. Ongeza mchuzi wa enchilada ya pilipili nyekundu na upike kwa dakika 5.
Weka kiasi sawa cha jibini kwenye kila tortilla na upake moto kwenye sufuria hadi jibini litayeyuka. Ongeza mchanganyiko wa viazi na toppings nyingine yoyote taka. Kutumikia na kabari ya chokaa.

Vidokezo

Tofauti

Kuku Verde Viazi Tacos

Pika viazi, vitunguu, kuku na pilipili kama ilivyoelekezwa hapo juu. Acha chumvi ya vitunguu, pilipili na kitoweo cha chokaa na maji ya chokaa. Koroga kijiko 1 cha mchanganyiko wa viungo vya Mexico na 1/2 kikombe cha salsa ya kijani kibichi.

Uchambuzi wa lishe kwa kila huduma: Kalori: 230, Mafuta: 5g, Mafuta Yaliyojaa: 2g, Mafuta ya Trans: 0g, Cholesterol: 40mg, Sodiamu: 340mg, Potasiamu: 397mg, Wanga: 26g, Fiber: 1g, Sukari: 3g, Protini: 18 , Vitamini A: 6%, Vitamini C: 35%, Calcium: 10%, Iron: 6%

Uturuki na Taco za Viazi Nyekundu za Chili

Kaanga viazi na vitunguu kama ilivyoelekezwa hapo juu. Acha kuku na uongeze kilo 1/2. 99% ya Uturuki wa kusaga konda na pilipili na viungo vya Mexico; kupika kwa dakika 5 zaidi. Koroga 1/2 kikombe cha mchuzi wa enchilada ya pilipili nyekundu na upike kwa dakika 5 juu ya moto mdogo.

Uchambuzi wa lishe kwa kila huduma: Kalori: 250, Mafuta: 7g, Mafuta Yaliyojaa: 2.5g, Mafuta ya Trans: 0g, Cholesterol: 40mg, Sodiamu: 500mg, Potasiamu: 303mg, Wanga: 26g, Fiber: 1g, Sukari: 3g, Protini: 23 , Vitamini A: 15%, Vitamini C: 35%, Calcium: 15%, Iron: 8%

Lishe