Viazi
Mboga yako mnyenyekevu, yenye rutuba.
Jifunze kila kitu unachohitaji kujua kuhusu viazi kwa kugonga 'Nionyeshe' chini! Chimba katika lishe ya viazi na mbinu za kupika au gundua njia bora za kuhifadhi viazi kwa kuangalia mwongozo wa kuhifadhi. Jifunze ukweli wa historia ya kufurahisha kuhusu viazi na upate majibu ya maswali ya viazi yanayoulizwa sana.
Utumishi: 5
Kalori: 390kcal
Vifaa vya
- Tanuri
Viungo
- 5 viazi kubwa za russet
- 2 ndimu juiced
- 4 Vijiko mafuta
- 2/4 kikombe maji
- chumvi bahari, pilipili na oregano kavu ili kuonja
- ¼ kijiko manjano hiari
Maelekezo
- Washa oveni hadi 425 °F.
- Safisha na umenya viazi vizuri chini ya maji na ukate vipande vipande, jaribu kuviweka vyote kwa unene/ukubwa sawa ili viive sawasawa.
- Ongeza viazi zilizokatwa kwenye sahani kubwa ya kuoka kioo au bakuli la bakuli litafanya. Hakikisha viazi zinafaa kwenye safu moja.
- Ongeza juu: maji, maji ya limao, mafuta ya mizeituni na viungo vyote. Changanya pamoja na kijiko cha mbao au mikono ili kuhakikisha viazi vimepakwa sawasawa.
- Funika bakuli la kuoka na karatasi ya bati na uoka kwa muda wa dakika 30 na karatasi ya bati, kisha uifunue kwa takriban. Dakika 15 hadi dhahabu. Bandika viazi ili kuthibitisha vinapomaliza.
Sehemu
Lishe
Kalori: 390kcal | Wanga: 66g | Protini: 8g | Mafuta: 11g | Sodiamu: 90mg | Potasiamu: 1670mg | Fiber: 7g | Sukari: 4g | Vitamini C: 50mg