Viazi
Mboga yako mnyenyekevu, yenye rutuba.
Jifunze kila kitu unachohitaji kujua kuhusu viazi kwa kugonga 'Nionyeshe' chini! Chimba katika lishe ya viazi na mbinu za kupika au gundua njia bora za kuhifadhi viazi kwa kuangalia mwongozo wa kuhifadhi. Jifunze ukweli wa historia ya kufurahisha kuhusu viazi na upate majibu ya maswali ya viazi yanayoulizwa sana.
Vikombe vya Yai la Viazi Kusini Magharibi
Mayai ya zabuni na jibini iliyoyeyuka huokwa kuzunguka iliyokatwa viazi, pilipili, na vitunguu katika makopo ya muffin. Ni kamili kwa mwanzo wa siku yako popote ulipo.
Viungo
Vifaa vya
Method
- Washa oveni hadi 350 °F
- Ikiwa unatumia viazi vibichi, vipika kwa kuweka viazi vilivyokatwa kwenye sufuria na vifunike kwa maji. Weka viazi juu ya moto wa kati na upika kwa muda wa dakika 10-15 au mpaka uma uwe laini. Futa viazi na uiruhusu baridi hadi iweze kushughulikiwa
- Panga kikombe cha ¼ cha viazi vilivyogandishwa kwenye makopo ya muffin ya wakia 5 ambayo yamenyunyiziwa na dawa isiyo na fimbo.
- Ongeza kijiko 1 cha pilipili iliyokatwa, na kijiko cha vitunguu kilichokatwa na kila bati ya muffin, juu ya viazi.
- Weka chombo cha mafini kwenye oveni na uoka kwa dakika 10. Toa kutoka kwenye oveni. Nyunyiza kwa uangalifu tops mboga zote kwenye chombo cha mafini pamoja na viungo vya unga wa ranchi.
- Vunja mayai kwenye bakuli na upige kwa uma hadi uchanganyike vizuri.
- Mimina mayai kwa uangalifu juu ya mboga kwenye makopo ya muffin hadi chini kidogo ya ukingo.
- Juu ya mayai na kijiko 1 cha jibini iliyokatwa, weka viazi kwenye tanuri na uoka kwa muda wa dakika 15-20. Ondoa kutoka kwenye tanuri na kuruhusu baridi kidogo kabla ya kuondoa vikombe vya yai kutoka kwenye mizinga ya muffin.
- Kutumikia na Salsa na Cream Sour. Furahia