Viazi

Name: Vikombe vya Yai la Viazi Kusini Magharibi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Vikombe 3 Viazi Vilivyogandishwa au Vilivyokatwa; Kikombe ¾ Pilipili ya Kijani (iliyokatwa); ¾ kikombe vitunguu nyeupe (iliyokatwa); Vijiko 2 vya unga wa Ranch; 12 kila Mayai Makubwa; Kikombe 1 cha Jibini ya Pilipili iliyokatwa; Vikombe 1-1/2 Sour Cream; Salsa Inahitajika (hiari)

Mboga yako mnyenyekevu, yenye rutuba.

Jifunze kila kitu unachohitaji kujua kuhusu viazi kwa kugonga 'Nionyeshe' chini! Chimba katika lishe ya viazi na mbinu za kupika au gundua njia bora za kuhifadhi viazi kwa kuangalia mwongozo wa kuhifadhi. Jifunze ukweli wa historia ya kufurahisha kuhusu viazi na upate majibu ya maswali ya viazi yanayoulizwa sana.

Nionyeshe!

Kichocheo cha WIC Vikombe vya Yai vya Viazi vya Ranchi ya Kusini Magharibi

Vikombe vya Yai la Viazi Kusini Magharibi

Mayai ya zabuni na jibini iliyoyeyuka huokwa kuzunguka iliyokatwa viazi, pilipili, na vitunguu katika makopo ya muffin. Ni kamili kwa mwanzo wa siku yako popote ulipo.

Kichocheo cha siri

Wakati wa Kuandaa: 15

Wakati wa Kupika: 15

Jumla ya Muda: 30

Kozi: Appetizer, kifungua kinywa, Brunch, Snack

Vyakula: Marekani

Keyword: kifungua kinywa, viazi

Utumishi:

Kalori: 420kcal

Vifaa vya

Tanuri
jiko

Viungo

3 vikombe Viazi Vilivyogandishwa au Vilivyokatwa
¾ kikombe Pilipili ya Green Bell imetolewa
¾ kikombe Vitunguu nyeupe imetolewa
2 vijiko Ranchi Poda Seasoning
12 kila Mayai Kubwa
1 kikombe Jibini la Jack Pilipili iliyokatwa
1-1/2 vikombe Krimu iliyoganda
Kama Inahitajika Salsa hiari

Maelekezo

Washa oveni hadi 350 °F
Ikiwa unatumia viazi vibichi, vipika kwa kuweka viazi vilivyokatwa kwenye sufuria na vifunike kwa maji. Weka viazi juu ya moto wa kati na upika kwa muda wa dakika 10-15 au mpaka uma uwe laini. Futa viazi na uiruhusu baridi hadi iweze kushughulikiwa
Panga kikombe cha ¼ cha viazi vilivyogandishwa kwenye makopo ya muffin ya wakia 5 ambayo yamenyunyiziwa na dawa isiyo na fimbo.
Ongeza kijiko 1 cha pilipili iliyokatwa, na kijiko cha vitunguu kilichokatwa na kila bati ya muffin, juu ya viazi.
Weka muffin katika oveni na upike kwa dakika 10. Ondoa kutoka kwenye tanuri. Nyunyiza kwa uangalifu sehemu za juu za mboga zote kwenye bati la muffin na kitoweo cha poda ya shamba.
Vunja mayai kwenye bakuli na upige kwa uma hadi uchanganyike vizuri.
Mimina mayai kwa uangalifu juu ya mboga kwenye makopo ya muffin hadi chini kidogo ya ukingo.
Juu ya mayai na kijiko 1 cha jibini iliyokatwa, weka viazi kwenye tanuri na uoka kwa muda wa dakika 15-20. Ondoa kutoka kwenye tanuri na kuruhusu baridi kidogo kabla ya kuondoa vikombe vya yai kutoka kwenye mizinga ya muffin.
Kutumikia na Salsa na Cream Sour. Furahia

Lishe