Viazi
Mboga yako mnyenyekevu, yenye rutuba.
Jifunze kila kitu unachohitaji kujua kuhusu viazi kwa kugonga 'Nionyeshe' chini! Chimba katika lishe ya viazi na mbinu za kupika au gundua njia bora za kuhifadhi viazi kwa kuangalia mwongozo wa kuhifadhi. Jifunze ukweli wa historia ya kufurahisha kuhusu viazi na upate majibu ya maswali ya viazi yanayoulizwa sana.
Utumishi: 4
Kalori: 390kcal
Vifaa vya
- Tanuri
Viungo
- 4 viazi vya kati vya russet kuokwa
- 1 15- wakia maharagwe meusi mchanga na kuoshwa
- 1 kijiko unga wa pilipili
- ½ kijiko cumin ya ardhi
- ¼ kijiko chumvi
- 2 vikombe romaine lettuce kung'olewa
- 1 avocado vipande
- ¼ kikombe salsa
- ¼ kikombe jibini iliyokatwa
- Safi cilantro kwa kupamba
Maelekezo
- Preheat oven hadi 400ºF.
- Weka viazi kwenye karatasi ya kuoka. Oka kwa muda wa dakika 45-50, hadi upinde uwe laini.
- Katika bakuli la kati, ongeza maharagwe nyeusi, poda ya pilipili, cumin na chumvi. Koroga ili kuchanganya.
- Weka kila viazi ¼ ya kila kitoweo: lettuce kikombe ½, maharagwe meusi nusu kikombe, ¼ parachichi, kijiko 1 cha salsa na kijiko 1 cha jibini. Nyunyiza na cilantro.
Lishe
Kalori: 390kcal | Wanga: 61g | Mafuta: 11g | Sodiamu: 570mg | Potasiamu: 1345mg | Fiber: 16g | Vitamini C: 22.7mg