Esta receta fue proista por el Programa WIC de Puerto Rico
Puré de Calabaza na Manzana
Ofrecele a tu bebé comidas hechas en casa. Esta deliciosa receta nos combina el delicioso sabor de las frutas y mboga.
Numero de Porciones: 16
Tiempo de Preparación: dakika 15
Tiempo de Cocción: 1 hora y 15 minutos
Jumla ya Tiempo: 1 hora y 30 minutos
Jina la huduma: Comidas Envasadas para Infantes Hechas en Casa
Ingredientes
- 1 1/2 taza de puré de calabaza
- 3 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos.
- 1 kikombe cha maji
Utaratibu
Utaratibu wa kuandaa maandalizi ya calabaza:
1. Precaliente el horno digrii 450 F.
2. Remueva el tallo de la calabaza, gamba la la mitad y remueva las semillas.
3. Coloque ambas mitades boca abajo en una bandeja de hornear mediana.
4. Coloque agua en el fondo de la bandeja hasta que alcance una altura de de de pulgada.
5. Cubra la bandeja con papel de aluminio y hornee por 45-60 minutos o hasta que la calabaza esté blanda.
6. Coloque boca arriba las mitades de la calabaza para que enfríen.
7. Una vez enfríe remueva 1 ½ taza de la pulpa de la calabaza.
Utaratibu wa kuandaa marz manzanas:
1. Coloque en una olla 1 taza de agua y las manzanas peladas y cortadas a fuego mediano.
2. Cubra y cocine hasta que las manzanas estén blandas. (Dakika 10 kwa 12)
3. Remueva del calor y deje que enfríe. (Hakuna mtu wa chini)
Utaratibu wa kusafisha halisi:
1. Añada a la licuadora ½ taza del agua utilizada para cocinar las manzanas, las manzanas cocidas y la calabaza.
2. Prenda la licuadora a una velocidad baja and incremente poco a poco hasta alcanzar la consistencia deseada.
3. De ser necesario puede añadir ½ taza de agua para mejorar la consistencia.
Hifadhi:
1. Congele en porciones de 1 a 2 cucharadas utilizando un receente para hacer cubos de hielo.
2. Una vez congelado, remueva los cubos y coloque en un envase hermético y guarde en el congelador.
Miswada
Lishe ya Thamani: Vijiko 2
Kalori - 17
Hidratos de Carbono - gramu 5.
Proteinas - gramu 0.17
Grasas - gramu 0.1