Chili ya Maharagwe ya Haraka

Programu ya Massachusetts WIC

Kichocheo hiki kilitolewa na Massachusetts WIC na ilichukuliwa kutoka Chop Night Magazine.

 

kichocheo cha wic chili

Chili ya Maharagwe ya Haraka

4.25 kutoka 16 kura
Kichocheo hiki cha dakika 20 kina ladha na ni kamili siku ya baridi!
Pata Recipe Kichocheo cha siri
Muda wa Kupika 20 dakika
Jumla ya Muda 20 dakika
Utumishi: 6 watu
Kozi: Sahani kuu, Sahani ya kando, Supu
Viungo Method Vidokezo

Viungo
  

  • 2 tsp mafuta
  • 1 kikombe vitunguu kung'olewa
  • 1/2 kikombe pilipili kijani imetolewa
  • 2 tsp vitunguu kusaga
  • 3/4 kikombe maji
  • 2 tbsp Nyanya ya nyanya
  • 2 tsp unga wa pilipili
  • 2 tsp cumin ya ardhi
  • 1 15.5 oz inaweza maharagwe ya garbanzo suuza na mchanga
  • 1 15.5 oz inaweza maharagwe ya figo suuza na mchanga
  • 1 15.5 oz inaweza maharagwe nyeusi suuza na mchanga
  • 1 14oz unaweza mchuzi wa vegatable
  • 1 unaweza nyanya zilizokatwa (sodiamu ya chini au hakuna chumvi iliyoongezwa)
  • 1/4 kikombe safi cilantro kwa kutumikia (hiari)
  • 6 tbsp mtindi wazi kwa kutumikia (hiari)
  • 6 tbsp jibini iliyokatwa kwa kutumikia (hiari)

Method
 

  1. Pasha sufuria kwenye moto wa wastani na ongeza mafuta.
  2. Chop kitunguu, pilipili, na kitunguu saumu na ongeza kwenye sufuria mara mafuta yatakapoanza kung'ata. Saute kwa muda wa dakika 3 mpaka kitunguu kigeuke wazi.
  3. Koroga maji, nyanya, unga wa pilipili, cumin, maharagwe ya garbanzo, maharagwe ya figo, maharagwe meusi, mchuzi, na nyanya zilizokatwa. Chemsha kwa muda wa dakika 8-10.
  4. Ondoa kwenye moto, ongeza cilantro, na utumie na mtindi na jibini wazi.

Vidokezo

Vidokezo vya mpishi

  • Jaribu kutumia mboga zilizohifadhiwa badala yake
  • Unaweza kutumia ketchup au mchuzi wa marinara badala ya kuweka nyanya ikiwa hauna hiyo
  • Ongeza nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, Uturuki, au kuku kwa toleo la moyo. Ongeza hapo mwanzo na vitunguu!
  • Kuongeza mchele wa kupikia haraka kama Uncle Bens
  • Ongeza mchicha safi, kale, mbaazi zilizohifadhiwa n.k. mwishoni kwa mboga zaidi
kichocheo cha wic chili

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!