Swiss Supu ya Chard na Dengu

Swiss Supu ya Chard na Dengu

4.14 kutoka 15 kura
Kichocheo kutoka kwa Kitabu cha Cookbook cha Msimu wa Arcadia Mobile, Na JuJu Harris Upigaji picha na Molly M. Peterson
Pata Recipe Kichocheo cha siri
Utumishi: 4
Kozi: Supu
Vyakula: Bara
Viungo Method

Viungo
  

  • 1 kikombe lenti
  • 6 vikombe maji
  • 1 jani la bay
  • Matawi kadhaa safi thyme
  • 2 tbsp mafuta
  • 1 kati vitunguu kupunjwa na kung'olewa
  • 1 tsp vitunguu kusaga
  • 1 tsp corriander ya ardhi
  • 1/2 tsp pilipili ya cayenne
  • 1 pound Swiss chard nikanawa na kukatwa nyembamba
  • 1 lemon iliyofungwa

Method
 

  1. Katika sufuria kubwa ya supu ongeza dengu, maji, bayleaf na thyme. Zaidi ya wastani - moto mkali, chemsha. Punguza moto na simmer kwa dakika 30, au mpaka lenti ziwe laini.
  2. Katika sufuria juu ya kati - chini, joto mafuta ya mafuta. Ongeza vitunguu na kaanga, ukichochea hadi iwe laini. Kisha kuongeza vitunguu, coriander, cayenne na Swiss chard. Kupika kwa dakika tano, mpaka Swiss chard hunyauka.
  3. Kuongeza Swiss chard mchanganyiko kwa dengu na koroga kuingiza. Msimu na chumvi na pilipili na utumie kwa itapunguza maji ya limao safi katika kila bakuli.

Ulijaribu kichocheo hiki?

Tujulishe ilikuwaje!