Unganisha mchicha, scallion, vitunguu, Uturuki, jira, chumvi na pilipili kwenye bakuli la kuchanganya. Tumia uma ili upole kuchanganya viungo.
Jotoa skillet kubwa kwa kati wakati unatengeneza mchanganyiko wa Uturuki ndani ya patties 12, kila 1/2 "nene.
Ongeza mafuta kwenye sufuria na upike kwa uangalifu patties, kuwa mwangalifu usizidi sufuria. Fanya kazi kwa vikundi na upike kwa muda wa dakika 5 kila upande, mpaka patties ni kahawia dhahabu. Jaribu kushinikiza chini kwenye kitelezi wakati unapika; inaweza kusababisha kuanguka kwao.
Tumia kipimajoto ili kuhakikisha kuwa kitelezi kimefikia halijoto ya ndani ya nyuzi joto 165. Hamisha kwenye sahani na upake vipande vya juu kwa kunyunyizia cheddar Jibini. Funika sahani kwa karatasi ya karatasi ili kuyeyusha jibini.
Kutumikia slider kwenye bun au toast na nyanya iliyokatwa
