Яблучний хрусткий

Цей рецепт надано eatFresh.org

Яблучний хрусткий

4.28 від 22 голосів
Цей десерт зігріє вас і змусить ваш дім смачно пахнути!
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Підготовче час 15 хвилин
Кухар Час 40 хвилин
Загальний час 55 хвилин
Обслуговування: 10 частин
Курс: десерт
Калорії: 210
Склад Метод харчування примітки

Склад
  

  • 5 середні яблука
  • 3/4 чашка Світло-коричневий цукор
  • 1/2 чашка цільнозернового борошна
  • 1/2 чайна ложка меленої кориці
  • антипригарний кулінарний спрей
  • 2 унція Несолоне масло
  • 1 1 / 2 чашки Швидкий овес
  • 1/4 чайна ложка Мелений мускатний горіх (за бажанням)

Метод
 

  1. Нагрійте духовку до 350 ° F.
  2. Яблука помити і розрізати уздовж навпіл. Видаліть стебла. Виріжте серцевину яблука з насінням. Не знімати шкірку.
  3. Викласти яблука зрізом вниз. Гострим ножем наріжте яблука скибочками 1/8 дюйма.
  4. У великій мисці змішайте нарізані яблука, ¼ склянки коричневого цукру, 1 столову ложку борошна, корицю та мускатний горіх, якщо використовуєте. Добре перемішати.
  5. Збризніть форму для випічки антипригарним кулінарним спреєм.
  6. Вилийте яблучну суміш у форму для запікання. Розподіліть рівномірно.
  7. Вершкове масло наріжте кубиками меншого розміру, використовуючи гострий ніж. У середній мисці змішайте решту коричневого цукру та борошна, овес і масло. Перемішайте руками до стану крихти.
  8. Розкладіть суміш вівса та борошна поверх яблучної суміші. Випікайте без кришки на середній решітці духовки протягом 40 хвилин або до тих пір, поки верх злегка не підрум’яниться або не стане пухирчастим.
  9. Дайте постояти 15-20 хвилин перед подачею.

харчування

Калорії: 210ккалВуглеводи: 40gПротеїн: 3gЖир: 6gНасичених жирів: 3gВолокно: 4g

примітки

  • Використовуйте будь-які яблука, які вам подобаються. Або спробуйте суміш яблук для різних текстур і смаків.
  • Зверху полийте нежирним ванільним замороженим йогуртом, якщо хочете.
  • Використовуйте інші фрукти, такі як персики, груші або ягоди, коли є сезон.
  • Приготуйте половину цього рецепту, щоб заощадити гроші!
Eatfresh.org – це проект Агентства соціальних служб міста та округу Сан-Франциско. Ліїна комора керує вмістом свого сайту, а також керує впровадженням Eatfresh по всій Каліфорнії.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!