Запечена вівсянка з яблучними прянощами
- 1 яйце, збите
- 1/2 чашка яблучне пюре
- 1 1 / 2 чашки знежиреного або 1% молока
- 1 ч.л. ваніль
- 2 ст нафту
- 1 яблуко, нарізане приблизно 1 1/2 склянки
- 2 чашки old fashioned Геркулес
- 1 ч.л. порошку випічки
- 1/4 ч.л. сіль
- 1 ч.л. кориця
Topping
- 2 ст коричневого цукру
- 2 ст подрібнених горіхів
Розігрійте духовку до 375 градусів. Злегка змастіть олією або розпиліть форму для випікання 8 x 8 дюймів.
Змішайте яйце, яблучне пюре, молоко, ваніль і олію в мисці. Додайте яблуко.
В окремій мисці змішайте вівсяні пластівці, розпушувач, сіль і корицю. Додати до рідких інгредієнтів і добре перемішати.
Вилийте суміш у форму для запікання і запікайте 25 хвилин.
Вийняти з духовки і посипати коричневим цукром і горіхами.
Поверніться в духовку і обсмажуйте 3-4 хвилини, поки верх не підрум’яниться і не з’являться бульбашки цукру.
Подавати теплим. Охолодіть залишки протягом 2 годин.
- Замініть яблуко іншим фруктом. Спробуйте банани, груші, чорницю або суміш
