Авокадо та яйце для вафель

Цей рецепт надано Kellogg’s Здоровий початок

Авокадо та яйце для вафель

3.29 від 7 голосів
Спробуйте інший варіант тосту з авокадо. Ця версія tops підсмажені вафлі з легким гуакамоле та смаженим яйцем.
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Підготовче час 15 протокол
Загальний час 15 протокол
Обслуговування: 2 вафлі з верхом
Курс: сніданок
Склад Метод примітки

Склад
  

  • 1/2 середньостиглий авокадо без кісточок і шкірки
  • 1/4 чашка знежирений грецький йогурт
  • 1/4 чайна ложка гострий перцевий соус
  • Подрібніть часниковий порошок
  • 2 яйця
  • 2 чайні ложки води
  • 2 заморожені вафлі

Метод
 

  1. У маленькій мисці розімніть авокадо. Додайте йогурт, соус з гострого перцю та часниковий порошок. Відкласти.
  2. Розігрійте велику сковороду з антипригарним покриттям, покриту кулінарним спреєм, на середньому вогні. Обережно розбийте яйця в сковороду. Коли білки застигнуть, додайте воду. Накрийте сковороду кришкою і готуйте 3-4 хвилини або поки жовтки не почнуть густіти.
  3. Тим часом підсмажте вафлі відповідно до інструкцій на упаковці. Викладіть суміш з авокадо на вафлі. Посуньте по одному яйцю на кожну. Подавайте негайно.

примітки

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!