Це інформація про програму WIC Пуерто-Ріко

Barras de Granola con Mantequilla de Maní y Jalea (sin azúcar)

¿No sabes como consumir la mantequilla de maní?. Aquí una receta diferente y deliciosa para que puedas añadir otra fuente de proteína a tus meriendas.

 

Número de Porciones: 12 порції

Час підготовки: 5 хвилин

Tiempo de Cocción: 25 хвилин

Загальний час: 30 хвилин

Сервір як: Meriendas


Інгредієнти

  • 2 склянки вівсяних пластівців
  • 1 taza de cereal de arroz seco
  • 1/2 склянки арахісового масла
  • 1/2 taza de jalea (sin azúcar)
  • 1/2 таза agua caliente
  • Чайна ложка солі 1 / 4

Puedes añadir a tu gusto:

1/2 taza de nueces picadas
1/2 таза де коко раладо
1/2 taza de fruta seca picada


Процедура

  1. Precalienta el horno a 350o
  2. Engrase un molde para hornear de 8 x 11 pulgadas. Si el molde que utiliza es más grande el tiempo de cocción es menor por lo que debes de ajustarlo, recuerda debes verificar constantemente cómo va la cocción.
  3. Vierte la avena en un recipiente grande.
  4. Coloca en una olla pequeña a fuego lento los ingredientes como la mantequilla de maní, la mitad de la jalea sin azúcar, el agua, la sal y los ingredientes adicionales como nueces picadas, coco rallado y fruta seca picada. Revuelve за 2 хвилини до швидкого отримання однорідної консистенції.
  5. Vierte la preparación de mantequilla de maní y jalea sin azúcar sobre la avena y revuelve la avena hasta que quede toda cubierta y obtengas unaconsistencia pegajosa.
  6. Vierte la mezcla en el molde ya engrasado y acomódela hasta que quede una capa pareja. Agrega el resto de la jalea por encima de la mezcla.
  7. Hornea las barras por 25 minutos, vigilar cuando ya estén tostadas y doradas por los bordes
  8. Deja las barras en el molde hasta que se terminen de enfriar, aproximadamente una hora y luego cortarlas en 12 barras.

примітки

Valor nutricional aproximado

Калорійність:  234 calorías por porción

Вуглеводи: 27.5 gramos por porción

Білки: 9.2 gramos por porción

Жири: 9.4 gramos por porción