Цей рецепт надано eatFresh.org
Обслуговування: 6 чашки
Калорії: 200ккал
інгредієнти
- 2 ложки Рослинна олія
- 1 чашка лук
- 11/2 ложки часник
- 3 чашки Окра
- 2 чашки кукурудза
- 2 чашки Чорноокий горох
- 2 Fresh
- 1 чашка Зелена цибуля
- 10 Помідори-чері
- 1 чайна ложка сіль
- 1 чайна ложка Чорний перець
інструкції
- У сковороді розігрійте рослинне масло на середньому вогні. Додайте цибулю та часник, потім готуйте до м’якості приблизно 5 хвилин.
- Додайте бамію, кукурудзу, чорноокий горошок і перець чилі, а потім варіть, поки чорноокий горошок не стане м’яким, приблизно 20 хвилин.
- Додайте зелену цибулю та помідори черрі, потім готуйте ще 5 хвилин. Додайте сіль і перець.
примітки
Розмір порції: 1 склянка
Загальна калорійність: 200 Загальний жир: 6 г Насичені жири: 1 г Вуглеводи: 32 гр Білок: 9 g Волокно: 7 г. Натрій: 400 мг
Загальна калорійність: 200 Загальний жир: 6 г Насичені жири: 1 г Вуглеводи: 32 гр Білок: 9 g Волокно: 7 г. Натрій: 400 мг
харчування
Калорії: 200ккал | Вуглеводи: 32g | Протеїн: 9g | Жир: 6g | Насичених жирів: 1g | Натрій: 400mg | Волокно: 7g