Цвітна капуста пармезан

Сир WIC Galbani

Цей рецепт надано Сир Galbani

Цвітна капуста WIC

Цвітна капуста пармезан

3.60 від 5 голосів
Цей ситний, корисний і смачний рецепт з цвітною капустою і пармезаном насичений смаком і використовує різноманітні ваші переваги WIC!
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Склад Метод

Склад
  

  • 12 унція Mozzarella Сир нарізаний
  • 1/2 чашка Тертий сир Пармезан, якщо є.
  • 1 великий качан цвітної капусти
  • 2 чашки борошна
  • 2 яйця
  • 1 чашка молоко
  • 1 ящик Панірувальні сухарі з італійським приправом За бажанням приготуйте самостійно, використовуючи черствий хліб!
  • 32 унція банку томатного соусу
  • 1 чашка оливкова олія
  • Сіль і перець смакувати

Метод
 

  1. Відріжте основу головки цвітної капусти так, щоб вона утворила рівну поверхню. Зріжте товсті зелені стебла. Підніміть головку на відрізаний кінець так, щоб квітка була спрямована вгору. Наріжте скибочками, щоб зробити стейки цвітної капусти товщиною 1 дюйм.
  2. У 3 окремі великі миски: додайте в одну миску борошно, в іншу миску збийте яйця та молоко, а в третю миску повинні бути панірувальні сухарі.
  3. Занурте цвітну капусту в борошно, потім в яєчну суміш, а потім посипте сухарями.
  4. Викладіть паніровані стейки цвітної капусти на змащене маслом деко.
  5. Збризніть цвітну капусту в паніровці олією, додайте сіль і перець і запікайте при температурі 400 F протягом 25 хвилин.
  6. Вийміть стейк із цвітної капусти, полийте томатним соусом та свіжою mozzarella скибочки. Поверніть у духовку ще на 15-20 хвилин.
  7. Дайте відпочити кілька хвилин, посипте пармезаном і подавайте з гарніром з пасти або пасерованої зелені.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!