Сир WIC Galbani

Цей рецепт надано Сир Galbani

Пенне WIC з гарбузом і листовою капустою

Пенне з гарбузом і капустою

5 від 1 голосу

Склад
  

  • 8 унція Mozzarella подрібнений
  • 1 фунт кабачок кабачок Кубики 1/2 дюйма
  • 2 Ст. Оливкова олія Extra Virgin
  • 2 гвоздики часник фарш
  • 1 пучок стебел капусти дрібно нарізаний
  • 1 1 / 2 чашка курячого бульйону
  • 1 1 / 2 чашка томатний соус
  • 12 унція макарони пенне готуйте згідно з інструкцією

Метод
 

  1. Увімкніть духовку для запікання.
  2. Обсмажте кабачки, приправлені сіллю та перцем, на оливковій олії на середньому вогні у великій сковороді, поки вони не підрум’яняться та стануть м’якими, приблизно 12 хвилин. Зняти з каструлі.
  3. Додайте часник і капусту і варіть 5 хвилин, періодично помішуючи.
  4. Додайте бульйон, томатний соус, варений кабачок і доведіть до кипіння.
  5. Зменшіть вогонь до мінімуму і варіть 5 хвилин, щоб капуста розм’якшилася.
  6. Приправити сіллю і перцем.
  7. Додайте суміш соусу до макаронних виробів у формі для запікання 13×9 дюймів.
  8. Зверху з mozzarella і смажте на грилі 3–5 хвилин, поки сир не почне пузиритися.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!