Брускетта

riwic

Рецепт надано Rhode Island WIC за спонсорської підтримки Університет Джонсона та Уельсу, Департамент охорони здоров'я Род-Айленда, та Департамент управління навколишнім середовищем Род-Айленда, відділ сільського господарства.

Брускетта

4.41 від 15 голосів
Простий у приготуванні рецепт брускетти з помідорами та базиліком
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Обслуговування: 10 сервіровки
Курс: Гарнір, Закуски
Склад Метод примітки

Склад
  

  • 1 коровай хліб найкраще працює
  • 1/4 чашка оливкова олія
  • 3 цілі помідори, нарізані кубиками
  • 1/4 фунт подрібнений mozzarella сир необов'язковий
  • 1 гроно базилік
  • 1 зубчик часнику
  • сіль і перець за смаком

Метод
 

  1. Наріжте хліб скибочками товщиною 1/2 дюйма.
  2. Змастіть скибочки маслом.
  3. Обсмажте скибочки хліба з обох сторін по 1 хвилині з кожного боку.
  4. Зняти з гриля.
  5. Змішайте помідори, базилік, сіль, перець і часник у великій мисці.
  6. Покрийте кожну скибочку смаженого хліба томатною сумішшю; служити.

примітки

Додатково:
Зверху посипте суміш тертим сиром. Місце
знову на грилі, поки сир не розплавиться.
brushcetta-info

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!