Цей рецепт надано eatFresh.org

Карибська запіканка

4.50 від 6 голосів
Це тропічне блюдо з ніжними прянощами для насиченого смаку.
Підготовче час 5 протокол
Кухар Час 25 протокол
Загальний час 30 протокол
Обслуговування: 10 чашки
Курс: Гарнір
Калорії: 185

Склад
  

  • 1 середня цибуля
  • 1/2 Зелений перець
  • 1 столова ложка олія каноли
  • 1 14.5 унцій банки тушкованих помідорів
  • 1 16 унцій банки чорної квасолі
  • 1 чайна ложка Листя орегано
  • 1/2 чайна ложка часниковий порошок
  • 11/2 чашки Коричневий рис швидкого приготування

Метод
 

  1. Обсмажте цибулю та зелений перець на ріпаковій олії у великій сковороді до готовності. Не підрум'янювати.
  2. Додайте помідори, квасолю (включіть рідину з обох), орегано та часниковий порошок. Довести до кипіння. Додайте рис і накрийте кришкою. Зменшіть вогонь, кип’ятіть 5 хвилин. Зняти з вогню і дати постояти 5 хвилин.

харчування

Калорії: 185ккалВуглеводи: 37gПротеїн: 7gЖир: 1gНатрій: 297mgВолокно: 7g

примітки

  • Розріжте цей рецепт навпіл, щоб заощадити гроші.
Розмір порції: 1 склянка
Загальна кількість калорій: 185 Загальний жир: 1 г. Насичені жири: 0 г. Вуглеводи: 37 г. Білок: 7 г. Клітковина: 7 г. Натрій: 297 мг.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!