Сніданок Бурітос

Програма Wic Коннектикут

Цей рецепт надано Департаментом охорони здоров’я Коннектикуту WIC та SNAP-Ed

Сніданок Бурітос

4.22 від 14 голосів
Ці буріто на сніданок стануть ситним початком дня
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Обслуговування: 2
Курс: сніданок
Склад Метод примітки

Склад
  

  • 2 яйця (Схвалено WIC)
  • 2 табл 1% або знежирене/знежирене молоко (Схвалено WIC)
  • 2 великі цільнозернові коржі (розігріті) (Схвалено WIC)
  • 1/2 унція cheddar сир (тертий) (Схвалено WIC)
  • 1/4 чашка сальса

Метод
 

  1. Клочок cheddar сир.
  2. Збийте яйця і молоко в невеликій мисці.
  3. Злегка покрийте сковороду антипригарним спреєм для приготування їжі. Вилийте яєчну суміш у сковороду і варіть, постійно помішуючи, на середньому або слабкому вогні, поки яйця не стануть твердими. Зніміть з вогню (яйця будуть варитися).
  4. Ложкою викласти половину яєчної суміші по центру кожного коржика. Зверху кожен посипте половиною сиру.
  5. Згорніть або згорніть корж і подавайте з сальсою.

примітки

  • Цей гарячий сніданок легко загорнути у фольгу або пергамент і взяти з собою, якщо немає часу.
  • Якщо ви хочете зменшити споживання жиру та холестерину, замініть ціле яйце 2 яєчними білками.
  • Використовуйте свіжу сальсу, щоб зменшити вміст натрію.
Рецепт взято з: http://www.extension.iastate.edu/foodsavings/recipes/breakfast-burritos
Цей матеріал був профінансований Програмою додаткової допомоги в харчуванні USDA - SNAP. SNAP допомагає людям з низьким рівнем доходу купувати поживну їжу для кращого харчування. Щоб отримати більше інформації, зверніться до Департаменту соціальних служб CT за номером 1- (855) 626-6632 або WWW.CT.gov/dss. Міністерство сільського господарства США не підтримує жодних продуктів, послуг чи організацій. Надано Департаментом громадського здоров’я у партнерстві з Університетом Святого Джозефа. Ця установа є постачальником рівних можливостей.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!