Цей рецепт надано Департаментом охорони здоров’я Коннектикуту WIC та SNAP-Ed
Обслуговування: 6
інгредієнти
- 2 яйця (Схвалено WIC)
- 1/2 чашка 1% або знежирене/знежирене молоко (Схвалено WIC)
- 1/2 ч.л. ванільного екстракту
- 6 скибочки цільнозерновий хліб (Схвалено WIC)
- легкий сироп або фрукти (за бажанням)
інструкції
- Розігрійте сковороду на середньому вогні або встановіть електричну сковороду на 375 градусів.
- Покладіть яйця, молоко та ваніль у форму для пирога або неглибоку миску та збийте виделкою, поки добре не змішується.
- Змастіть решітку або сковороду тонким шаром олії або скористайтеся антипригарним спреєм.
- Змочіть обидві сторони хліба по черзі в яєчну суміш і обсмажте на розпеченій сковороді.
- Обсмажте з одного боку до золотистої скоринки. Переверніть хліб, щоб приготувати інший бік. Це займе близько 4 хвилин з кожного боку.
- Подавайте з легким сиропом, яблучним пюре, шматочками фруктів або варенням.
примітки
Додаткові начинки:
- Нарізана свіжа полуниця.
- Нарізані банани.
- Заморожені ягоди: полуниця, чорниця, малина.
- Фрукти консервовані в 100% соку.
- Ви можете заморозити французькі тости та розігріти в тостері для швидкого гарячого сніданку.
Рецепт взято з: http://www.whatscooking.fns.usda.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/fantastic-french-toast