Куряче обгортання нової хвилі

Програма Wic Коннектикут

Цей рецепт надано Департаментом охорони здоров’я Коннектикуту WIC та SNAP-Ed

Куряче обгортання нової хвилі

3.62 від 18 голосів
Прості та смачні ці обгортання стануть чудовою закускою або легкою їжею, а кожне обгортання містить півсклянки овочів
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Підготовче час 10 хвилин
Загальний час 10 хвилин
Обслуговування: 6
Курс: Основна страва, салати, гарніри
Склад Метод примітки

Склад
  

  • 1 1 / 2 чашки варена куряча грудка (близько 8 унцій сирої)
  • 1 чашка морква (терта) (Схвалено WIC)
  • 2 чашки свіжий шпинат (нарізаний) (Схвалено WIC)
  • 1 чашка свіжі помідори (нарізані) (Схвалено WIC)
  • 1 чашка заморожена кукурудза (розморожена) (Схвалено WIC)
  • 2 ч.л. часникова приправа (без солі)
  • 1/4 чашка майонез зі зниженою жирністю
  • 16 великий зелений лист салату, знятий з голови (Схвалено WIC)

Метод
 

  1. З’єднайте всі інгредієнти, крім листя салату, і добре перемішайте.
  2. Покладіть рівну кількість салатної суміші на кожен лист салату.
  3. Згортаємо з одного кінця листя салату до середини.
  4. Зігніть в сторони і продовжуйте згортати.
  5. Закріпіть зубочисткою. Розкладіть на блюді і подавайте.

примітки

  • Кожне обгортання містить 1/2 склянки овочів на порцію.
  • Варену курку замініть консервованою тунець or лосось.
  • Чудовий спосіб використовувати залишки вареної курки.
  • Можна використовувати консервовану курку.
  • Замініть салат цільнозерновим коржиком.
Рецепт адаптовано з: Your Plan to Eating More from Fruits & Veggie More Matters
Цей матеріал був профінансований Програмою додаткової допомоги в харчуванні USDA - SNAP. SNAP допомагає людям з низьким рівнем доходу купувати поживну їжу для кращого харчування. Щоб отримати більше інформації, зверніться до Департаменту соціальних служб CT за номером 1- (855) 626-6632 або WWW.CT.gov/dss. Міністерство сільського господарства США не підтримує жодних продуктів, послуг чи організацій. Надано Департаментом громадського здоров’я у партнерстві з Університетом Святого Джозефа. Ця установа є постачальником рівних можливостей.
 

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!