Цей рецепт надано Проект «Доктор Ям».
Обслуговування: 6
Калорії: 140ккал
інгредієнти
- 1 ½ фунти брокколі порізати на невеликі суцвіття
- 2 гвоздики часник фарш
- 4 ложки оливкова олія розділений
- ½ чайна ложка сіль
- ¼ чайна ложка чорний перець
- 1 чайна ложка цедра лимону приблизно 1/2 лимона
- 2 ложки свіжий лимонний сік приблизно 1/2 лимона
- ⅓ чашка тертого сиру пармезан пропустіть при алергії на вегани або молочні продукти
інструкції
- Розігрійте духовку до 425 градусів. Покладіть суцвіття брокколі на деко з обідком і посипте часником, 3 столовими ложками оливкової олії, сіллю та перцем. Розкладіть приправлену брокколі рівним шаром на деку так, щоб кожна квіточка безпосередньо торкалася форми. Випікайте в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин або поки брокколі не стане хрусткою, а деякі кінчики не підрум’яняться. Вийміть з духовки і негайно додайте 1 столову ложку оливкової олії, цедру лимона, лимонний сік і пармезан.
примітки
Включає молочні продукти
харчування
Калорії: 140ккал | Вуглеводи: 9g | Протеїн: 5g | Жир: 11g | Насичених жирів: 2g | Натрій: 310mg | Волокно: 3g | Вітамін С: 108mg | Кальцій: 104mg