WICShopper Dr Yum

Цей рецепт надано Проект «Доктор Ям».

Смажена брокколі з лимоном і пармезаном

5 від 1 голосу
Смаження брокколі виявляє дивовижний смак, який не жарт! Брокколі іноді може набувати кашоподібної консистенції під час варіння або приготування на пару. Цей рецепт представляє спосіб приготування цього класичного овоча, який обов’язково перетворить всю родину на любителів брокколі!
Підготовче час 10 хвилин
Кухар Час 30 хвилин
Обслуговування: 6
Курс: Основна страваГарнір, Салат, Салати, Гарнір
Калорії: 140

Склад
  

  • 1 ½ фунти брокколі порізати на невеликі суцвіття
  • 2 гвоздики часник фарш
  • 4 ложки оливкова олія розділений
  • ½ чайна ложка сіль
  • ¼ чайна ложка чорний перець
  • 1 чайна ложка цедра лимону приблизно 1/2 лимона
  • 2 ложки свіжий лимонний сік приблизно 1/2 лимона
  • чашка тертого сиру пармезан пропустіть при алергії на вегани або молочні продукти

Метод
 

  1. Розігрійте духовку до 425 градусів. Покладіть суцвіття брокколі на деко з обідком і посипте часником, 3 столовими ложками оливкової олії, сіллю та перцем. Розкладіть приправлену брокколі рівним шаром на деку так, щоб кожна квіточка безпосередньо торкалася форми. Випікайте в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин або поки брокколі не стане хрусткою, а деякі кінчики не підрум’яняться. Вийміть з духовки і негайно додайте 1 столову ложку оливкової олії, цедру лимона, лимонний сік і пармезан.

харчування

Калорії: 140ккалВуглеводи: 9gПротеїн: 5gЖир: 11gНасичених жирів: 2gНатрій: 310mgВолокно: 3gВітамін С: 108mgКальцій: 104mg

примітки

Включає молочні продукти

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!