Стаканчики для йогурту із заморожених тропічних пластівців
- 3/4 чашка теплої вівсяної пластівці з корицею тобто Каші
- 1-1/2 чашки звичайний незбираний йогурт
- 1 столова ложка мед
- 1/4 чашка консервованого манго, нарізаного кубиками добре осушений
- 1/4 чашка ласі шматочки консервованих ананасів добре осушений
- 2 ложки нарізаний мигдаль
Викладіть дванадцять 2-1/2-дюймових форм для кексів паперовими формочками для випічки. Покладіть у кожну чашку стільки крупи, щоб покрити дно. Залишити пластівці.
У середній мисці добре змішайте йогурт і мед. Додайте манго, ананас і мигдаль. Розподіліть йогуртову суміш порівну між чашками. Зверху посипте відкладеними пластівцями. Накрийте алюмінієвою фольгою. Заморожуйте не менше двох годин.
Для подачі дайте чашкам розморозитися 5-7 хвилин, перш ніж виймати з форми для кексів. Для більш тривалого зберігання перенести
чашки в герметичну морозильну камеру.
