400x200 Massachusetts WIC Shopper

Цей рецепт надав Массачусетс WIC і адаптовано з  Журнал

Фруктовий курячий салат із цільної пшениці

Фруктовий курячий салат

3.34 від 18 голосів
Фруктовий курячий салат з листям салату та помідорами на цільному зерні
Кухар Час 15 протокол
Загальний час 15 протокол
Обслуговування: 6 люди
Курс: Мережа та сторони

Склад
  

  • 2 (12.5 унції) банки курка або 3 склянки нарізаної кубиками вареної курки
  • 1/2 чашка йогурт
  • 1/4 чашка майонез
  • 1 невеликі стебло селери, нарізане кубиками
  • 1 маленьке яблуко
  • 1 чашка червоний виноград, нарізаний кубиками (За бажанням)
  • 1 Зелена цибуля
  • сік 1/2 лимона
  • перець за смаком
  • салат і помідор для подачі
  • 12 скибочки цільнозерновий хліб

Метод
 

  1. Помістіть курку у велику миску.
  2. Додайте йогурт, майонез, селеру, яблуко, виноград, зелену цибулю, лимонний сік і перець у миску для змішування. Добре перемішайте, поки всі інгредієнти не з’єднаються.
  3. Подавайте на цільнозерновому хлібі з листям салату та помідорами

примітки

  • Подавайте до салату або як альтернативу скибочками огірка
  • Додайте 1 столову ложку порошку каррі, щоб приготувати курячий салат з карі
  • Подавайте з листям салату в цільнозерновій упаковці
  • Замість курки використовуйте консервований тунець
  • Відмовтеся від винограду та яблук, якщо ви їх не любите

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!