Цей рецепт надано Буковим Горіхом
Обслуговування: 2 чашки
інгредієнти
- 2 чашки Груша Бартлетт очищені і подрібнені
- 4 гуави очищені і подрібнені
- 1 чашка полуниця очищений і нарізаний
інструкції
- У середню каструлю покладіть грушу з достатньою кількістю води, щоб вона покрила; доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть на повільному вогні 10 хвилин або до готовності; добре злийте воду.
- Тим часом в окрему невелику каструлю помістіть гуаву з достатньою кількістю води, щоб вона покрила; доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть на повільному вогні 5 хвилин або до готовності; добре злийте воду. Протріть крізь дрібне сито, встановлене над мискою. Відмовтеся від будь-яких твердих речовин.
- Перекладіть грушу та гуаву разом із полуницею у виробник дитячого харчування. Пюрируйте порціями до однорідності.
примітки
Порада:
- Розкладіть пюре у формочки для кубиків льоду та заморозьте до готовності. Покладіть кубики в поліетиленовий пакет, який можна закривати, і заморозьте до 1 місяця.
- Немає пристрою для приготування дитячого харчування? Нема проблем! Використовуйте невеликий кухонний комбайн, щоб зробити пюре та протріть через дрібне сито, щоб видалити тверді частинки.