Це інформація про програму WIC Пуерто-Ріко
гумус
Pefecta para compartir
Número de Porciones: 8 raciones
Час підготовки: 20 хвилин
Загальний час: 20 хвилин
Сервіс як: Merienda
Інгредієнти
- 2 склянки вареного нуту
- 2 зубчики часнику (дрібно подрібнені)
- ¼ taza de jugo de limón
- 1 столова ложка арахісового масла
- 2 столові ложки оливкової олії
Процедура
- Machaca los garbanzos hasta que estén suaves (si usa una licuadora, licúe juntos los garbanzos y el jugo de limón).
- Añade el ajo, el jugo de limón, la mantequilla de maní y el aceite.
- Добре перемішати.
Примітка: Sirve el humus con vegetales crudos, en un pedazo de pan pita o tortilla de maíz, sobre cualquier tipo de galleta salada o como relleno para “sándwich” con pan tostado.
примітки
Valor Nutricional por Porción
Калорії: 157 кал на 1/8
Hidratos de Carbono: 18 грамів еквівалентно 72 калоріям
Білки: 6 грам еквівалентно 24 кал
Їжа: 8 грамів еквівалентно 72 калоріям