Цей рецепт надано fruitsandveggies.org

Сорбет з вишні та лайма
Бажаєте освіжаючого смаку без зайвого клопоту? Цей рецепт сорбету такий простий, що вам знадобиться лише два інгредієнти. Морозивоварка не потрібна! Лише вишні та лайми поєднуються у вибух смаку, ідеальний для літа.
Склад
Обладнання
Метод
- Видаліть плодоніжки та кісточки вишень.
- Викладіть вишні на деко, застелене пергаментним папером. Рівномірно розподіліть.
- Помістіть у морозильну камеру на 2-3 години.
- Після заморожування вишні перекладіть їх у герметичний пакет або контейнер і залиште в морозильній камері на ніч.
- Коли будете готові насолодитися сорбетом, візьміть заморожені вишні та покладіть їх у кухонний комбайн.
- Видавіть сік з 2 лаймів, покладіть їх зверху на вишні. Збийте вишні пульсуючими імпульсами до бажаної консистенції сорбету.
- Можливо, вам доведеться час від часу зішкрібати боки, щоб забезпечити рівномірне перемішування.
- Подавайте негайно, щоб отримати м’яку консистенцію.
- Якщо ви віддаєте перевагу твердішому сорбету, помістіть його в герметичний контейнер і поставте в морозильну камеру, доки не досягнете бажаної консистенції.
харчування
примітки
Немає кісточок для вишні? Не проблема! Використовуйте металеву трубочку, щоб швидко вийняти кісточки.
Тримайте під рукою додаткові заморожені вишні для швидкого приготування сорбету в будь-який час.
Тримайте під рукою додаткові заморожені вишні для швидкого приготування сорбету в будь-який час.
