Майте логотип рослини
Цей рецепт надано fruitsandveggies.org 

Фруктовий салат із заправкою з грецького йогурту

Фруктовий салат із заправкою з грецького йогурту

5 від 1 голосу
Сповнений кольорів, натурально солодких фруктів та пікантної вершкової йогуртової заправки, цей фруктовий салат сподобається всім на вашій наступній літній зустрічі.
Підготовче час 15 хвилин

Склад
  

  • Для заправки:
  • 1 ½ чашки ванільний грецький йогурт
  • Сік 1 лимона
  • 2 ч.л. ванільного екстракту
  • Для фруктового салату:
  • 1 lb полуниця помиті, очищені від шкірки та нарізані
  • 1 Яблуко Гренні Сміт промиті, очищені від серцевини та нарізані кубиками
  • 1 пинта чорниця промиті і висушені
  • ½ lb виноград на ваш вибір промиті та розрізані навпіл
  • ½ ананас помиті, очищені, видалені серцевина та нарізані кубиками
  • ½ чашка подрібнених горіхів пекан можна використовувати волоські горіхи або фісташки замість них

Метод
 

  1. Змішайте всі інгредієнти для заправки в невеликій мисці. Збийте вінчиком до однорідної маси.
  2. Змішайте всі фрукти у великій мисці. Полийте заправкою фруктову суміш і обережно перемішайте. Зверху посипте подрібненими горіхами пекан.
  3. Дайте охолонути приблизно від 30 хвилин до 1 години, щоб смаки поєдналися, перш ніж подавати.

примітки

Використовуйте будь-яку комбінацію фруктів, яка вам подобається.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!