Миски для сніданку Huevos Rancheros для мікрохвильової печі

Массачусетська програма WIC

Цей рецепт було змінено на основі рецепта, наданого Массачусетс WIC і адаптовано з  Журнал

Миски для сніданку Huevos Rancheros для мікрохвильової печі

5 від 4 голосів
Швидкі та прості миски для сніданку в кухлі
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Кухар Час 5 хвилин
Загальний час 5 хвилин
Обслуговування: 1
Курс: сніданок
Склад Метод примітки

Склад
  

  • 1 тортилья з цільного зерна
  • 2 яйця
  • 1 ст томатна сальса
  • 1 ст подрібнений Monterey jack сир
  • 1 затискати перець
  • 1 затискати сіль

Метод
 

  1. Вистеліть кухоль або миску коржиком.
  2. Розбийте яйця в невелику миску і добре збийте. Додайте дрібку солі та перцю. Вилийте яєчну суміш у кухоль або миску з тортильєю.
  3. Посипте сальсою та сиром і розігрійте в мікрохвильовій печі на високій потужності протягом 1–2 хвилин, поки яйця не набухнуть і не зваряться.
  4. Дайте йому охолонути 1-2 хвилини перед подачею, це блюдо стає дуже гарячим.

примітки

  • За бажанням додайте столову ложку чорної квасолі
  • Додайте столову ложку свіжих помідорів, кінзи, нарізаного шпинату або болгарського перцю
  • пробувати cheddar сир замість Монтерей Джек
  • Зверху покладіть свіже авокадо

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!