Логотип Cooking Matters

Цей рецепт надано Кулінарні питання

Фруктові пироги

3.55 від 11 голосів
Підготовче час 30 протокол
Кухар Час 15 протокол
Загальний час 45 протокол
Курс: Закуски та десерти

Склад
  

  • 6 скибочки цільнозерновий бутербродний хліб
  • 4 унції нежирний вершковий сир при кімнатній температурі
  • 1 1 / 2 Столові ложки знежирене молоко
  • 2 Столові ложки мед
  • 1/4 чайна ложка ванільного екстракту
  • 2 чашки нарізані свіжі фрукти

Обладнання

  • Дошка для нарізання
  • Форк
  • Різкий ніж
  • Середня чаша для змішування
  • Мірні ложки
  • Маленька миска для змішування
  • Мірні чашки
  • Важка сковорода
  • Бумага для випікання
  • Скачалка (не обов'язково)

Метод
 

  1. Вийміть вершковий сир із холодильника та дайте йому нагрітися до кімнатної температури.
  2. Нагрійте духовку до 350 ° F.
  3. Зріжте скоринку хліба. Розрівняйте качалкою або дном важкої сковороди до товщини приблизно 1/8 дюйма. Викладіть на деко і запікайте до скоринки приблизно 10 хвилин. Дайте охолонути 5 хвилин.
  4. Поки хліб випікається, у маленькій мисці змішайте виделкою вершковий сир і молоко до однорідності. Перемішайте мед і ваніль.
  5. Намажте щедрою столовою ложкою вершково-сирної суміші кожен шматочок охолодженого хліба. Покладіть приблизно 1/3 склянки фруктів на кожен торт.

Відео

примітки

Не соромтеся використовувати свою улюблену комбінацію фруктів, щоб приготувати ці пироги — вам знадобиться 2 чашки нарізаних фруктів та/або ягід. Використовуйте те, що по сезону: нарізані кубиками манго, яблука, груші, диню або ананас, ягоди (великі нарізати або навпіл) і часточки апельсина або грейпфрута — усе це добре.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!