Апельсиново-ягідні кекси

Цей рецепт надано Kellogg’s Здоровий початок

Апельсиново-ягідні кекси

4.10 від 10 голосів
Журавлина і апельсин - класичне поєднання? і ніколи вони не були настільки насиченими та освіжаючими, як у цих вологих, ніжних булочках. Збагачені повними 3 чашками висівок, ці кекси містять потужну порцію клітковини у смачній маленькій упаковці. Смачна закуска для всієї родини
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Підготовче час 10 хвилин
Кухар Час 40 хвилин
Загальний час 50 хвилин
Обслуговування: 12
Курс: Закуски та десерти
Склад Метод примітки

Склад
  

  • 1 1 / 2 чашки борошно універсальне
  • 1/4 чашка цукор
  • 1 столова ложка порошку випічки
  • 3 чашки висівки пшеничні пластівці
  • 1 1 / 4 чашки апельсиновий сік
  • 1/4 чашка рослинна олія
  • 1 яйце
  • 2/3 чашка сушеної журавлини
  • 1 чайна ложка тертої апельсинової цедри

Метод
 

  1. У середній мисці змішайте разом борошно, цукор і розпушувач. Відкласти.
  2. У великій мисці змішайте пшеничні пластівці, апельсиновий сік, олію та яйце. Дати постояти 5 хвилин. Перемішати сушену журавлину і цедру апельсина.
  3. Додайте сухі інгредієнти в круп'яну суміш. Перемішуйте, поки не з’єднається. Рівномірно розподіліть тісто в дванадцять форм для кексів розміром 2 1/2 дюйма, покритих кулінарним спреєм. Випікайте при 400°F протягом 15-19 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою. Подавати теплим

примітки

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!