Це інформація про програму WIC Пуерто-Ріко

Млинці de avena y guineo

Transforma tú receta tradicional de “pancakes” integrando la avena como ingrediente principal.

Número de Porciones: 3 порції

Час підготовки: 20 хвилин

Tiempo de Cocción: 10 хвилин

Загальний час: 30 хвилин

Сервір як: Plato Principal

Інгредієнти

• 1 taza de avena en hojuelas o molida
• 3/4 tazas de leche baja en grasa
• 1 гвінео мадуро
• 1/2 cdta de canela en polvo
• 1 щіпка солі
• 1 cdta. de polvo de hornear
• Яйце 1

Процедура

1. En una licuadora agrega todos los ingredientes exceptiono el huevo.
2. Mezcle por 1 a 2 minutos hasta que todo esté bien integrado y no se vean las hojuelas de avena. Luego añade el huevo y mezcle por unos segundos hasta que la mezcla quede homogénea.
3. Calienta el sartén y agrega una cucharadita de margarina o spray antiadherente.
4. Vierte ¼ de taza de la mezcla en el sartén, y deje cocinar hasta que haga burbujas y la mezcla dore en las orillas, de vuelta hasta que esté bien cocido.
5. Una vez listos, sírvelos decorados con sus frutas preferidas y si desea sirop sin azúcar.

примітки

Харчова цінність

Калорійність: 189 calorías por porción

Вуглеводи: 31gramos por porción        

Білки: 8.7 gramos por porción

Жири: 3.4 gramos por porción