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Паста Penne con Vegetales y Queso

Deliciosa receta de pasta intregal con queso, tomates y espinacas. Excelente alternativa para añadir vegetales y sabor a tus opciones de comida

 

Número de Porciones: 5 de 1 taza

Час підготовки: 5 хвилин

Tiempo de Cocción: 20 хвилин

Загальний час: 25 хвилин

Сервір як: Plato Principal

Інгредієнти

  • 8 онз паста пенне інтегральна
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 taza cebolla lila (picada muy fina)
  • 3 тази еспінаки
  • 2/3 помідорів таза (picados en cubos)
  • 1/2 чайної ложки mozzarella облицьовані
  • 1 cucharada jugo de lima
  • 1 cucharadita perejil (preferiblemente fresco)
  • 1/8 кухаради пімієнтової
  • 1/8 чайної ложки солі
  • Чашки води 12

Процедура

  1. Hervir agua en una olla profunda. Añadir una pizca de sal al agua.
  2. Añadir la pasta cuando el agua este hirviendo. Remover y download el agua luego de 9 minutos.
  3. En un sartén grande, añadir aceite oliva a fuego bajo.
  4. Añadir al sartén la cebolla lila y espinaca. Мезклар. Dejar sofreír por 5 minutos.
  5. Añadir al sartén los tomates. Sofreír por 2 minutes.
  6. Añadir a un recipiente ondo la pasta, cebolla lila, espinaca, tomates, jugo de lima, queso mozarella, perejil, sal y pimienta.
  7. Служити.
  8. Añadir queso parmesano rayado y perejil en el tope para decorar el plato. *Необов'язковий

Примітки: (Valor nutricional o una imagen de la rotulación nutricional)

Калорії: 257 калорій на порцію

Вуглеводи: 41 gramos por porción        

Білки: 12 gramos por porción

Жири:  5 gramos por porción