Обслуговування: 6
інгредієнти
- 1 ціла курка промивають і висушують
- 1/2 чашка лимонного соку
- 10 гвоздики часник фарш
- 1 ст чебрець
- 1 ст орегано
- 1/2 чашка синтаксично фарш
- 1 всі лимон
- 1 гілочка орегано свіжий
- 1 гілочка чебрець свіжий
- 2 ст нафту
інструкції
- У невеликій мисці змішайте сіль, лимонний сік, часник, чебрець, орегано та петрушку. Нанесіть суміш на шкіру курки. Помістіть курку у велику миску та накрийте поліетиленовою плівкою. Охолодіть курку на ніч.
- Розігрійте духовку до 350F
- Наколіть лимон виделками та помістіть його, орегано та гілочки чебрецю всередину курки. Потім натріть оливковою олією всю курку.
- Помістіть курку в форму для запікання і накрийте її алюмінієвою фольгою. Запікайте курку під кришкою 45 хвилин. Видаліть чотири олії та смажте курку до готовності, приблизно 30 додаткових хвилин.