Картопля

Ваш скромний, насичений поживними речовинами овоч.

 

Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про картоплю, натиснувши «Покажи мені' нижче! Дізнайтеся про поживність картоплі та способи її приготування або дізнайтеся про найкращі способи зберігання картоплі, переглянувши посібник із зберігання. Дізнайтеся цікаві історичні факти про картоплю та отримайте відповіді на найпоширеніші запитання про картоплю.

Салат з руколою за рецептом WIC

Картопляний салат з руколи

5 від 1 голосу
Свіжий салат із руколи з хрусткими яблуками, солодкою сушеною журавлиною та печенею картопля скибочки.
Підготовче час 15 хвилин
Кухар Час 20 хвилин
Загальний час 35 хвилин
Обслуговування: 3
Курс: Основна страва, основна страва та гарніри, салати, гарнір
Кухня: американська
Калорії: 130

Склад
  

  • 2 чашка рукоятка
  • 1 apple рубаний
  • ½ Червона цибуля рубаний
  • 2 ложки гарбузове насіння
  • 2 ложки сушеної журавлини
  • 2 ложки бальзамічний вінегрет
  • 6 молода картопля нарізані вздовж на третини
  • 1/2 чайна ложка кошерна сіль
  • 1/2 чайна ложка мелений чорний перець

Обладнання

  • духова шафа

Метод
 

  1. Попередньо розігрійте духовку до 450 °F.
  2. Змастіть деко оливковою олією і рівномірним шаром викладіть скибочки картоплі. Посипати сіллю і перцем.
  3. Запікати картоплю 20 хвилин, до хрусткої скоринки. Мені подобається додати хвилину-дві на смаження прямо в кінці.
  4. Змішайте всі інгредієнти в салатник і насолоджуйтеся.

харчування

Калорії: 130ккалВуглеводи: 26gПротеїн: 2gЖир: 2gНатрій: 400mgКалій: 392mgВолокно: 4gЦукор: 13g

Відео

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!