Картопля
Ваш скромний, насичений поживними речовинами овоч.
Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про картоплю, натиснувши «Покажи мені' нижче! Дізнайтеся про поживність картоплі та способи її приготування або дізнайтеся про найкращі способи зберігання картоплі, переглянувши посібник із зберігання. Дізнайтеся цікаві історичні факти про картоплю та отримайте відповіді на найпоширеніші запитання про картоплю.
Картопляна шкірка з курки Буффало
Ця яскрава страва нагадує курячі крильця буйвола без зайвого жиру та калорій. Почніть з поживної основи картопля а смажені крильця замінити подрібненою курячою грудкою. Зверху викласти свіжі помідори і цибулю.
Склад
Обладнання
Метод
- Розмістіть решітку в центрі та розігрійте духовку до 425°F.
- Помістіть курку в сковороду, додайте воду і накрийте кришкою.
- Тушкуємо 20 хвилин і знімаємо з каструлі; дати трохи охолонути.
- Коли курка досить охолоне, щоб її можна було обробити, наріжте її двома виделками, по одній у кожній руці.
- Поки курка гаситься, приготуйте інші інгредієнти: вимийте картоплю та наріжте кожну вздовж приблизно 1 дюйм.
- Помістіть картоплю в посуд, придатний для мікрохвильової печі, і розігрійте в мікрохвильовій печі на високій температурі, не накриваючи кришкою, приблизно на 10 хвилин. Дайте трохи охолонути.
- Розріжте кожну картоплину навпіл уздовж, вичерпайте картоплю, залишивши шкаралупу товщиною ¼ дюйма.
- Картопляне пюре з соусом з гострого перцю, сметаною, маргарином і молоком. Додайте блакитний сир і подрібнену курку. Ложкою нанесіть суміш на картопляну шкірку, злегка пом’явши центр (щоб зберегти свіжу начинку після запікання).
- Викладіть начинені картопляні шкірки на деко розміром 9×13 і випікайте приблизно 15-20 хвилин до tops золотисто-коричневі.
- Помідори і зелену цибулю наріжте кубиками.
- Наріжте стебла селери на чотиридюймові палички.
- Для подачі посипте картоплю цибулею і помідорами. Подайте палички селери збоку, щоб зачерпнути вміст картоплі.