Картопля
Ваш скромний, насичений поживними речовинами овоч.
Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про картоплю, натиснувши «Покажи мені' нижче! Дізнайтеся про поживність картоплі та способи її приготування або дізнайтеся про найкращі способи зберігання картоплі, переглянувши посібник із зберігання. Дізнайтеся цікаві історичні факти про картоплю та отримайте відповіді на найпоширеніші запитання про картоплю.
Сирна хрустка подрібнена картопля
Ця подрібнена картопля – одна з найкращих страв, які я коли-небудь їв. Просто немає іншого способу описати це. Вони ідеально хрусткі, ситні та ситні, і стануть ідеальним гарніром майже до кожного майбутнього свята.
Склад
Обладнання
Метод
- Розігрійте духовку до 500 F. Змастіть велике деко.
- Доведіть каструлю з водою до кипіння. Картоплю промити й обсушити. Додайте картоплю в киплячу воду і варіть приблизно 12-15 хвилин, поки картопля не стане м’якою.
- Злийте картоплю і викладіть на деко. За допомогою виделки обережно розімніть і розплющіть картоплю, поки вона трохи не розійдеться і не стане товщиною приблизно ½ дюйма.
- У миску додайте оливкову олію, часник, паприку, цибульний порошок, сіль і перець. Змішайте, щоб об’єднати. Щедро намажте сумішшю подрібнену картоплю.
- Додайте картоплю в духовку і запікайте 12 хвилин, поки вона не стане м’якою і не стане хрусткою.
- Вийміть з духовки і за допомогою виделки трохи розплющити їх. Рівномірно посипте картоплю сиром і поверніть в духовку ще на 2-3 хвилини, поки сир не розплавиться.
- Прикрасьте свіжою цибулею і подавайте.