Картопля

Ваш скромний, насичений поживними речовинами овоч.

 

Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про картоплю, натиснувши «Покажи мені' нижче! Дізнайтеся про поживність картоплі та способи її приготування або дізнайтеся про найкращі способи зберігання картоплі, переглянувши посібник із зберігання. Дізнайтеся цікаві історичні факти про картоплю та отримайте відповіді на найпоширеніші запитання про картоплю.

Рецепт WIC, смажена картопля з часником і розмарином

Смажена картопля з часником і розмарином

Ароматні свіжим розмарином і часником, ці смажена картопля ідеально підходять до будь-якої основної страви.
Prep Час: 10 протокол
Час приготування: 35 протокол
Загальний час: 45 протокол
Курс: Випічка, Основна страваГарнір, Основа та гарніри, ГарнірЗакуски, Закуски, Закуски
Кухня: американська
Ключове слово: сніданок, картопля
Обслуговування: 6
Калорії: 143ккал

Обладнання

  • духова шафа

інгредієнти

  • 2 фунтів червона картопля очистити і нарізати на 3/4 дюймові шматочки
  • 1 столова ложка оливкова олія екстра вірджин
  • 2 гвоздики часник фарш
  • 1 столова ложка подрібненого свіжого розмарину
  • 1/2 чайна ложка сіль
  • 1/4 чайна ложка свіжоземлений перець

інструкції

  • Розігрійте духовку до 450ºF і поставте решітку у верхню третину духовки.
  • Покладіть картоплю у велику сковороду з олією, часником, розмарином, сіллю та перцем.
  • Смажте картоплю, час від часу перевертаючи металевою лопаткою, до золотисто-коричневого кольору та м’якості протягом 30–35 хвилин.

харчування

Калорії: 143ккал | Протеїн: 3g | Жир: 2g | Натрій: 202mg | Калій: 636mg | Волокно: 2g | Вітамін С: 14mg