Картопля

Ваш скромний, насичений поживними речовинами овоч.

 

Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про картоплю, натиснувши «Покажи мені' нижче! Дізнайтеся про поживність картоплі та способи її приготування або дізнайтеся про найкращі способи зберігання картоплі, переглянувши посібник із зберігання. Дізнайтеся цікаві історичні факти про картоплю та отримайте відповіді на найпоширеніші запитання про картоплю.

Рецепт WIC Маринара та картопля з пармезаном

Картопля маринара та пармезан

4 від 3 голосів
Підготовче час 5 хвилин
Кухар Час 25 хвилин
Загальний час 30 хвилин
Курс: Основа та гарніри, гарнір
Кухня: американський, італійський
Калорії: 270

Склад
  

  • 1- фунт Картопля червоного кольору нарізати вздовж клинами
  • 2 ложки Оливкова олія Extra Virgin
  • 1 столова ложка Італійська приправа
  • Сіль і Перець В міру необхідності
  • 3 чашки Приготований соус Маринара
  • ¼ чашка Свіжий базилік
  • ¼ чашка Тертий пармезан

Обладнання

  • духова шафа
  • плита

Метод
 

  1. Розігрійте духовку до 425 F
  2. Картоплю помийте, почистіть і наріжте вздовж.
  3. Покладіть скибочки картоплі у велику миску. Додайте оливкову олію, італійську приправу та сіль/перець. Перемішайте, щоб об’єднати, і викладіть картоплю на деко, застелене алюмінієвою фольгою.
  4. Помістіть їх у духовку та готуйте 25 хвилин або поки картопля не стане золотисто-коричневою зовні та легкою та пухнастою всередині.
  5. Поки картопля готується, злегка розігрійте соус маринара на повільному вогні.
  6. Щоб подати картоплю, розкладіть картопляні дольки в миску або сервірувальну посудину, нанесіть трохи томатного соусу на хрусткі картопляні дольки. Посипте зверху свіжим базиліком і тертим пармезаном, подавайте відразу.

харчування

Калорії: 270ккалВуглеводи: 37gПротеїн: 7gЖир: 11gНасичених жирів: 2gХолестерин: 10mgНатрій: 150mgКалій: 1094mgВолокно: 2gКальцій: 117mgЗалізо: 3mg

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!