Картопля

Ваш скромний, насичений поживними речовинами овоч.

 

Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про картоплю, натиснувши «Покажи мені' нижче! Дізнайтеся про поживність картоплі та способи її приготування або дізнайтеся про найкращі способи зберігання картоплі, переглянувши посібник із зберігання. Дізнайтеся цікаві історичні факти про картоплю та отримайте відповіді на найпоширеніші запитання про картоплю.

Рецепт WIC з лимонною картоплею

Швидка та проста картопля з лимоном

4 від 6 голосів
Також відомий як patatas lemonates, цей грецький лимон картопля їх так легко приготувати та отримати відтінок куркуми для особливого обертання.
Підготовче час 5 хвилин
Кухар Час 25 хвилин
Загальний час 30 хвилин
Обслуговування: 5
Курс: Основа та гарніри, гарнір
Кухня: Американський, Грецький
Калорії: 390

Склад
  

  • 5 велика рум'яна картопля
  • 2 лимони соковиті
  • 4 Столові ложки оливкова олія
  • 2/4 чашка води
  • морська сіль, перець і сушений орегано за смаком
  • ¼ чайна ложка куркума необов'язковий

Обладнання

  • духова шафа

Метод
 

  1. Попередньо розігрійте духовку до 425 °F.
  2. Картоплю добре почистіть під водою та наріжте скибочками, намагайтеся, щоб усі вони були однакової товщини/розміру, щоб вони рівномірно пропеклися.
  3. Додайте нарізану картоплю у велику скляну форму для запікання або підійде каструля. Переконайтеся, що картопля укладається в один шар.
  4. Зверху додайте: воду, лимонний сік, оливкову олію та всі приправи. Перемішайте дерев’яною ложкою або руками, щоб картопля була рівномірно покрита.
  5. Накрийте форму для випікання фольгою та запікайте 30 хвилин у фользі, потім розкрийте прибл. 15 хвилин до золотистого кольору. Приклейте картоплю, щоб переконатися, що вона готова.

харчування

Калорії: 390ккалВуглеводи: 66gПротеїн: 8gЖир: 11gНатрій: 90mgКалій: 1670mgВолокно: 7gЦукор: 4gВітамін С: 50mg

Відео

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!