Картопля
Ваш скромний, насичений поживними речовинами овоч.
Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про картоплю, натиснувши «Покажи мені' нижче! Дізнайтеся про поживність картоплі та способи її приготування або дізнайтеся про найкращі способи зберігання картоплі, переглянувши посібник із зберігання. Дізнайтеся цікаві історичні факти про картоплю та отримайте відповіді на найпоширеніші запитання про картоплю.
Обслуговування: 5
Калорії: 390ккал
Обладнання
- духова шафа
інгредієнти
- 5 велика рум'яна картопля
- 2 лимони соковиті
- 4 Столові ложки оливкова олія
- 2/4 чашка води
- морська сіль, перець і сушений орегано за смаком
- ¼ чайна ложка куркума необов'язковий
інструкції
- Попередньо розігрійте духовку до 425 °F.
- Картоплю добре почистіть під водою та наріжте скибочками, намагайтеся, щоб усі вони були однакової товщини/розміру, щоб вони рівномірно пропеклися.
- Додайте нарізану картоплю у велику скляну форму для запікання або підійде каструля. Переконайтеся, що картопля укладається в один шар.
- Зверху додайте: воду, лимонний сік, оливкову олію та всі приправи. Перемішайте дерев’яною ложкою або руками, щоб картопля була рівномірно покрита.
- Накрийте форму для випікання фольгою та запікайте 30 хвилин у фользі, потім розкрийте прибл. 15 хвилин до золотистого кольору. Приклейте картоплю, щоб переконатися, що вона готова.
Відео
харчування
Калорії: 390ккал | Вуглеводи: 66g | Протеїн: 8g | Жир: 11g | Натрій: 90mg | Калій: 1670mg | Волокно: 7g | Цукор: 4g | Вітамін С: 50mg