Картопля
Ваш скромний, насичений поживними речовинами овоч.
Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про картоплю, натиснувши «Покажи мені' нижче! Дізнайтеся про поживність картоплі та способи її приготування або дізнайтеся про найкращі способи зберігання картоплі, переглянувши посібник із зберігання. Дізнайтеся цікаві історичні факти про картоплю та отримайте відповіді на найпоширеніші запитання про картоплю.
Чашки для картопляних яєць Southwest Ranch
Ніжні яйця і плавлений сир запікаються навколо приправлених кубиками картопля, перець і цибуля у формочках для кексів. Ідеально підходить для початку дня в дорозі.
Склад
Обладнання
Метод
- Розігрійте духовку до 350 °F
- Якщо ви використовуєте свіжу картоплю, приготуйте її, поклавши нарізану кубиками свіжу картоплю в каструлю та заливши водою. Поставте картоплю на середній сильний вогонь і варіть 10-15 хвилин або поки виделка не стане м’якою. Злийте картоплю і дайте їй охолонути, поки її не можна буде обробити
- Розкладіть ¼ склянки замороженої нарізаної кубиками картоплі у формочки для кексів об’ємом 5 унцій, збризкані антипригарним спреєм.
- Додайте 1 столову ложку нарізаного кубиками перцю та столову ложку нарізаної кубиками цибулі в кожну форму для кексів поверх картоплі.
- Поставте форму для мафінів у духовку та випікайте 10 хвилин. Вийміть з духовки. Обережно посипте tops усіх овочів у формі для мафінів з приправою ранч-порошку.
- Розбийте яйця в миску і збийте виделкою до повного змішування.
- Обережно вилийте яйця на овочі у формочках для кексів трохи нижче краю.
- Зверху посипте яйця 1 столовою ложкою тертого сиру, поставте картоплю в духовку і запікайте 15-20 хвилин. Вийміть з духовки та дайте трохи охолонути, перш ніж виймати чашки для яєць із форм для мафінів.
- Подавати з сальсою і сметаною. Насолоджуйтесь