Запіканка з рису та тунця

 

Цей рецепт адаптований за рецептом, наданим Kellogg’s Здоровий початок

Запіканка з рису та тунця

4 від 14 голосів
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Підготовче час 25 хвилин
Кухар Час 20 хвилин
Загальний час 45 хвилин
Обслуговування: 6 1 порцій 1/2 склянки
Курс: Мережа та сторони
Склад Метод примітки

Склад
  

  • 2 ложки вершкового масла або маргарину
  • 3 ложки борошно універсальне
  • 1/2 чайна ложка сіль
  • 1/2 чайна ложка паприка
  • 2 чашки молоко
  • 2 чайні ложки гірчиця
  • 2 чашки 8 унцій подрібненого cheddar сир
  • 2 чашки варений коричневий рис
  • 2 банки 5 унцій. кожного тунця, злити воду і почистити
  • 1 1 / 2 чашки подрібненої брокколі; нарізаної кружечками моркви; або заморожена нарізана брокколі, розморожена
  • 1 чашка хрустка рисова крупа
  • 1 чайна ложка масла або маргарину, розтопленого

Метод
 

  1. У великій каструлі розтопіть 2 столові ложки вершкового масла. Вмішайте борошно, сіль і паприку. Додати молоко і гірчицю. Варіть, часто помішуючи, на середньому сильному вогні, поки суміш не закипить і не загусне. Варіть і помішуйте ще 1 хвилину. Зняти з вогню. Перемішайте сир, по одній чверті за один раз, поки він не розплавиться.
  2. У змащену маслом форму для випікання розміром 8 x 8 x 2 дюйми покладіть рис, брокколі, тунець і сирну суміш.
  3. У маленькій мисці змішайте пластівці та 1 чайну ложку масла. Посипте зверху сиром. Випікайте без кришки при температурі 400°F приблизно 18 хвилин або поки не нагріється і не стане пухирцем по краях. Подавати в гарячому вигляді.

примітки

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!