Іспанський рис

 Цей рецепт надано FoodHero.org

Іспанський рис

4.50 від 12 голосів
Рецепт друку Рецепт прищіпки
Підготовче час 10 хвилин
Кухар Час 15 хвилин
Загальний час 25 хвилин
Обслуговування: 3 чашки
Курс: Мережа та сторони
Склад Метод примітки

Склад
  

  • 1 чашка овочевий бульйон з низьким вмістом натрію
  • 1 пакет (1.25 унції) приправи тако або по 1/4 чайної ложки порошку чилі, часникового порошку, меленого кмину та орегано
  • 1 чашка коричневий рис швидкого приготування
  • 1 1 / 3 чашка сальса
  • 1 1 / 2 чашка кукурудза, заморожена або консервована та зціджена
  • 1 1 / 2 чашка чорні боби злити і промити

Метод
 

  1. Доведіть овочевий бульйон і приправи до кипіння в середній каструлі (2-3 літри).
  2. Додайте рис, сальсу, кукурудзу та квасолю. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте каструлю і дайте варитися без перешкод протягом 10 хвилин.
  3. Акуратно перемішайте перед подачею.
  4. Охолодіть залишки протягом 2 годин.

примітки

  • Відвар можна консервувати або приготувати на бульйоні. На кожну чашку відвару беріть 1 склянку дуже гарячої води і 1 чайну ложку або 1 кубик бульйону.
  • Замініть 1 1/3 склянки сальси Farmers Market замість останніх трьох інгредієнтів.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!