Цей рецепт надано Kellogg’s Здоровий початок

Парфе з полуничного пудингу з чорного шоколаду

4.46 від 11 голосів
На вигляд і на смак він нагадує насичений смачний шоколадний пудинг, але починається зі стиглого авокадо та банана. Якщо хочете, додайте в шоколадну суміш дрібку меленої кориці
Підготовче час 10 хвилин
Загальний час 10 хвилин
Обслуговування: 4
Курс: Закуски та десерти

Склад
  

  • 1 великий стиглий авокадо без кісточок, шкірки та нарізаних шматочками по 1 дюйм
  • 1 середньостиглий банан нарізати на 1-дюймові шматочки
  • 1/2 чашка знежирене молоко
  • 1/4 чашка несолодкий какао-порошок
  • 2 ложки цукор
  • 1/4 чайна ложка ваніль
  • 2 чашки нарізаної свіжої полуниці
  • 1 1 / 4 чашки рисові пластівці або рисові чіпси

Метод
 

  1. У ємності блендера або чаші кухонного комбайна з’єднайте авокадо, банан, молоко, какао-порошок, цукор і ваніль. Накрийте кришкою та перемішайте або обробляйте до отримання однорідної маси, час від часу зішкрібаючи стінки контейнера.
  2. Розкладіть половину шоколадної суміші в чотири десертні форми по 10-12 унцій. Зверху покладіть половину полуниці та 1 склянку крупи. Зверху викладіть решту шоколадної суміші та решту полуниці. Посипте рештою 1/4 склянки пластівців. Подавайте негайно або нещільно накрийте кришкою та поставте в холодильник на 2 години.

примітки

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!