Цей рецепт адаптований за рецептом, наданим FoodHero.org

Полунична сальса та запечені кукурудзяні чіпси

4.80 від 5 голосів
Підготовче час 20 хвилин
Загальний час 20 хвилин
Обслуговування: 32 чіпсів з 2 чашками сальси
Курс: Закуски та десерти

Склад
  

Інгредієнти сальси
  • 1 1 / 2 чашки свіжа полуниця дрібно нарізаний (приблизно 1/2 фунта)
  • 1/2 перець халапеньо фарш
  • 1/4 чашка лук фарш
  • 2 Столові ложки кінза дрібно нарізаний
  • 1 1 / 2 чайні ложки сік лайма
Інгредієнти чіпсів
  • 4 цільнозернові кукурудзяні коржі 6 до 8 дюймів
  • 1/4 чайна ложка сіль необов'язковий
  • 1/2 чайна ложка нафту опціонально або кулінарний спрей (опціонально)
  • 1/4 чайна ложка приправа спробуйте часниковий порошок, цибульний порошок, кмин, порошок чилі або суміш (за бажанням)

Метод
 

Щоб зробити сальсу
  1. Змішайте всі інгредієнти в мисці. Смаки змішаються, якщо охолодити протягом 30 хвилин або більше перед подачею.
  2. Охолодіть залишки протягом 2 годин.
Робити чіпси
  1. Виберіть температуру випічки (від 375 до 450 градусів) і розігрійте духовку.
  2. Виберіть свою версію:
  3. Звичайний - за бажанням посипте сіллю або іншими приправами.
  4. Кулінарний спрей – злегка збризніть кулінарним спреєм. За бажанням посипати сіллю або іншими приправами.
  5. Олія – змастіть маслом одну сторону кожного коржика. За бажанням посипати сіллю або іншими приправами.
  6. Розріжте кожну коржик на 8 частин. Розкладіть в один шар на деко.
  7. Випікайте від 5 до 10 хвилин залежно від температури духовки. Уважно стежте, щоб не підгоріти.

примітки

Полунична сальса

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!