Цей рецепт надано eatFresh.org

Салат «Три сестри».

«Три сестри» — це кукурудза, квасоля і кабачки (як кабачки). Корінні американці разом садили їх у саду, тому що вони допомагають один одному рости. «Три сестри» також працюють разом, щоб забезпечити ваше тіло поживною їжею.
Prep Час: 15 протокол
Загальний час: 15 протокол
Курс: Основна страва, салати
Обслуговування: 4 чашки
Калорії: 220ккал

інгредієнти

  • 1 (15 унцій) може квасоля з низьким вмістом натрію або без додавання солі
  • 1 (11 унцій) банки кукурудзи з червоним і зеленим перцем
  • 1 Маленькі кабачки
  • 1 столова ложка подрібненої кінзи
  • 2 ложки Сік лайма
  • 1 джалапеньо

інструкції

  • Акуратно відкрити банку квасолі. Злийте квасолю і висипте в середню миску.
  • Додайте кукурудзу, цукіні, кінзу, сік лайма та халапеньо (за бажанням). Перемішайте, щоб з’єднати.
  • Подавайте відразу або охолодіть на потім.

примітки

Розмір порції: 1 склянка
Загальна кількість калорій: 220 Загальний жир: 1 г. Насичені жири: 0 г. Вуглеводи: 43 г. Білок: 11 г. Клітковина: 13 г. Натрій: 331 мг.

харчування

Калорії: 220ккал | Вуглеводи: 43g | Протеїн: 11g | Жир: 1g | Натрій: 331mg | Волокно: 13g
JPMA, Inc.