Цей рецепт надано eatFresh.org

Піца тортилла

4 від 12 голосів
Перець чилі та соус тако надають цій піці пікантний відтінок.
Підготовче час 15 хвилин
Кухар Час 15 хвилин
Загальний час 30 хвилин
Обслуговування: 6
Курс: Основна страва
Калорії: 235

Склад
  

  • 12 Невеликі кукурудзяні або борошняні коржі
  • Рослинна олія або маргарин
  • 1 (16 унцій) банки смажених бобів
  • 1/4 чашка лук
  • 2 унції Свіжий або консервований зелений перець чилі
  • 6 ложки Червоний соус тако
  • 3 чашки нарізані овочі
  • 1/2 чашка (2 унції) подрібненого частково знежиреного жиру Mozzarella сир
  • 1/2 чашка Свіжа кінза (за бажанням)

Метод
 

  1. Змастіть одну сторону кожної з двох коржів водою. Притисніть вологі сторони коржів разом, щоб утворилася товста скоринка для піци.
  2. Зовні коржі змастіть невеликою кількістю олії або маргарину. На розігрітій сковороді рівномірно обсмажте обидві сторони. Повторіть з рештою коржів. Відкласти.
  3. Нагрійте смажену квасолю, цибулю та половину перцю чилі разом у середній каструлі на середньому вогні, періодично помішуючи. Зняти з вогню.
  4. Розкладіть приблизно 1/3 склянки бобової суміші на кожну піцу. Збризніть 1 столовою ложкою соусу тако, потім покладіть ½ склянки нарізаних овочів, 1 чайну ложку перцю чилі та 1 столову ложку сиру для кожної піци.
  5. Поверніться на сковороду і нагрівайте, поки сир не розплавиться. За бажанням посипте кінзою. Подавайте негайно.

харчування

Калорії: 235ккалВуглеводи: 39gПротеїн: 11gЖир: 5gНасичених жирів: 2gНатрій: 402mgВолокно: 8g

примітки

  • Розріжте цей рецепт навпіл, щоб заощадити гроші.
Розмір порції: 1
Загальна кількість калорій: 235 Загальний жир: 5 г. Насичені жири: 2 г. Вуглеводи: 39 г. Білок: 11 г. Клітковина: 8 г. Натрій: 402 мг.

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!