Массачусетська програма WIC

Цей рецепт надав Массачусетс WIC

Адаптовано з Cookingmatters.org

Розтопити тунець

4.15 від 7 голосів
Відкриті бутерброди з тунцем з плавленим сиром
Обслуговування: 4 бутерброди
Курс: Основна страва

Склад
  

  • 2 5-6 унцій банок легкого тунця, упакованих у воду, злити воду та промити
  • 1 велике стебло селери, нарізане кубиками або 2 невеликих стебла
  • 1/2 середній лимон, вичавлений сік
  • 1/4 чашка нежирний майонез
  • 1/4 ч.л. мелений чорний перець
  • 1 великі помідори
  • 1/2 чашка подрібнений cheddar сир

Метод
 

  1. Увімкніть духовку-бройлер на високий рівень.
  2. У середню миску додайте тунець і розділіть його виделкою.
  3. Додайте селеру, лимонний сік, майонез і чорний перець. Добре перемішайте виделкою і відкладіть в сторону.
  4. Додайте ½ склянки салату з тунця на кожен шматочок хліба. Зверху додайте шматочок помідора, а потім сир.
  5. Викладіть бутерброди відкритою поверхнею на деко і поставте на нижню решітку духовки на 5-10 хвилин, поки сир не розплавиться.
  6. Перед подачею дайте трохи охолонути.

примітки

  • Салат з тунцем можна подавати холодним. Спробуйте це на бутерброді або на листі салату.
  • Додайте 2 столові ложки нарізаної кубиками червоної або зеленої цибулі.
  • Додайте 2 столові ложки сушеної журавлини.
  • Додайте одне маленьке яблуко (нарізане кубиками) або ½ склянки нарізаного винограду.
  • Спробуйте використовувати нарізану кубиками редис замість селери.
tuna-melt-nutrition

Випробували цей рецепт?

Дайте нам знати, як воно було!